脆多滋脆皮雞排是在育達科技大學的大學城,
因為店家的營業時間稍晚,我還一度以為店家沒有營業哩!
店家就在學府路的旁邊,還蠻好找的.
店家的環境整理得還蠻乾淨的,
店門口有桌椅可以用餐.
店家的價目表.
店家的食材排列得還蠻整齊的.
右手邊有夾子與籃子,可以自己夾取想要的食材.
麻糬(20元)
店家的麻糬是裹粉,剪成小塊,再去下鍋油炸.
外皮微酥,麻糬略帶點軟Q,口感還不錯.
糯米腸(20元)
店家的糯米腸是裹粉,下鍋油炸,起鍋後,再剪成小塊.
米腸新鮮,略帶點紅蔥頭的香味,味道還OK.
波浪薯條(30元)
店家的波浪薯條炸得不夠酥脆,
雖然薯條吃得到些許鬆軟的馬鈴薯,
不過,波浪薯條外皮不夠酥脆,還是一種缺憾.
雞米花(45元)
店家雞米花就是無骨的雞米花,
雞米花的大小相差無異,外皮裹薄粉,微酥,
雞米花口感比較乾一點,吃不太到肉汁,
我沒有超愛店家的雞米花.
魷魚(50元)
店家的魷魚是魷魚身體的部分,
外皮微酥,魷魚不會太難咬,算是味道還不錯的魷魚.
脆皮雞排(50元)
店家的雞排還蠻大一塊的.
雞排的外皮酥脆,不太含油,
雞肉不會過薄,只是,雞肉比較乾一點點,有點可惜.
店家的炸物中規中矩,不算讓人超級驚豔,
不過,若是半夜想要吃炸物,倒是可以上門試試.
P.S. 老闆娘還蠻親切的,推一下.
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店名: [苗栗後龍] 育達--脆多滋脆皮雞排
地址: 苗栗縣後龍鎮學府路90號
電話: 037-652379
營業時間: 20:00--01:30 (有時會營業到凌晨2點多)(有事公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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