甜心蔥抓餅是我一直想要到訪的店家,但是,店家太早收攤了.
所以,當天特地起了大早,跑來這邊買早餐吃.
店家是在柏暐五金公司前面擺攤,右手邊就是沙鹿郵局.
因為店家的攤子很不明顯,很容易被錯過.
平日更是九點就收,所以,我一度以為店家是沒有營業的.
店家以賣蔥抓餅,豆漿,奶茶,咖啡,法國麵包,漢堡為主.
攤子前面有漢堡,法國麵包的價目表.
價錢還蠻平價的.
攤子的側邊也有蔥抓餅,法國麵包,飲料的價錢,
葱抓餅+蛋+豬肉(40元)
原味葱抓餅是25元,
若是要加酸菜是不用錢的,一樣是25元!
葱抓餅是生麵團現壓現煎,外皮微酥,内皮軟Q,
裡面有酸菜,豬肉絲,雞蛋.
酸菜很香,脆口微酸微甜,豬肉絲鮮嫩,
加上外酥內軟的蔥抓餅一起入口,是非常好吃的葱抓餅.
法國麵包(35元)
麵包會先用烤箱烤過,需要稍等一下.
老闆娘會把法國麵包切開,再一一放入食材,
裡面有豬肝抹醬、火腿、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、小黃爪、美奶滋、香菜!
法國麵包口感微酥,不會難咬,
火腿微鹹、不會過乾, 紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲清脆,略帶美奶滋的甜味!
惜無生辣椒助陣,不然,應可更美味!
店家的蔥抓餅與法國麵包都非常好吃,讓我一吃就很愛.
若是能有好吃的生辣椒可以摻,味道應該會更優.
店家的名片
P.S. 這是店家舊的名片,目前所有的產品要比名片上的價錢多加五元哦!
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店名: [台中沙鹿] 甜心蔥抓餅(推豬肉蛋蔥抓餅 / 法國麵包)
地址: 台中市沙鹿區中山路339號(柏暐五金公司前/ 郵局旁)
電話: 0937-526491
營業時間: 05:30--11:00 (平日會9點就收攤)
停車: 機車尚可,汽車難
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