想喝好喝的酸辣蝦湯嗎? 來"喜樂魚Joy Fish泰式家庭料理"就對了!





喜樂魚家庭廚房料理是在大墩12街與大同街交叉口的旁邊,

店家以白色的裝潢為主~~

店門口可停機車,



若是開車的話,店家也有附設停車場,在大墩11街/大同街口

到店家用餐的話,開車也蠻方便的~~

店家之所以稱為"家庭料理",
想讓客人在品嚐料理時感到溫馨、喜樂,有如在家中用餐一般



這是一入門口的木頭櫃,右邊是一幅油畫.



木頭櫃的背後就是店家的櫃台囉!

上圖是服務很親切的服務生~~



左手邊則是舒服的沙發區.




也有舒適的四人座~~



桌上有擺面紙與桌號.

因為老闆夫婦都是虔誠的基督徒,所以,處處可見相關的擺飾~~



店家有賣涼拌類,咖哩類,熱炒類,普吉島熱炒海鮮,湯類,清蒸,酥炸類,熱飲類,主食類~~

點餐內用,每人免費附贈泰國香米飯1碗,若須在家泛,1碗20元~~

店家
的菜肴是嚴選新鮮食材,講究食材在料理後所呈現的層次及風味,醬料更是用心特製調配;

遠從泰國進口南薑、香茅、卡菲爾萊姆葉(俗稱檸檬葉)、刺芫荽等天然新鮮的香草料來入菜,

堅持不放味精,不加嫩精粉,少油少鹽,在追求美味的同時也要確保客人能吃的健康



能有這樣堅持的店家不多啊! 推一個!




當天是使用愛評網的口碑劵!


◎體驗內容
喜樂魚Joy Fish泰式家庭料理:泰式風味餐二~三人免費體驗!

內容包含:
數量 品名 價格 二選一三選一三選一一份三杯三碗
( 如加飯需自費 )
泰南碎肉鬆 NT.180
喜樂魚
(清蒸檸檬鱸魚/小份)
NT.180
涼拌青木瓜 NT.120
打拋豬肉 (小份) NT.120
蝦醬炒空心菜 NT.100
紅咖哩雞 NT.200
綠咖哩雞 NT.200
黃咖哩豬軟骨 NT.220
酸辣蝦湯 NT.260
泰式奶茶 NT.40
香米飯 NT.20

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利





剛坐定,店員很快就送上餐具與檸檬水~~



泰國香米飯(20元)

店家的米飯軟硬度煮得剛剛好,與醬汁很搭配~~



酸辣蝦湯(260元)

這一份酸辣蝦湯非常大一鍋~~



裡面隨便一撈就是滿滿的料啊~~

新鮮的蝦子一共有五隻哦!



裡面還有很多可愛的蘑菇哩!



這一道酸辣蝦湯非常地夠味,蝦子非常地新鮮,湯頭濃郁,一喝就知道是用心熬煮的湯頭!

現在想起來這一道酸辣蝦湯,還會流口水哩!




打拋豬肉(小份/120元)



打拋豬肉裡面有長豆,小番茄,豬肉,蒜末,

這一道打拋豬肉不會過辣,味道很香,還挺下飯的~~



綠咖哩雞(200元)

這一道綠咖哩雞是店內最辣的咖哩!

黃咖哩是沒辣的口味,紅咖哩則是有點辣的口味!

因為我喜歡吃辣,就點了綠咖哩來嚐嚐~~




綠咖哩醬汁很濃稠,吃起來雖然有椰奶香,辣度倒是挺夠的~~

裡面還摻有秋葵,南瓜,青豆等蔬菜哩!

一般來說,秋葵倒是少與綠咖哩作搭配,不過,吃起來還挺搭的~~

雞肉是採用雞腿肉,吃起來比較老一點,若是再煮得更嫩些,那就更完美了!




喜樂魚(清蒸檸檬鱸魚)(小份180元)

一份一共有兩塊鱸魚~~



鱸魚肉很新鮮,調味溫醇,很有媽媽的味道~~



泰式奶茶(40元)

店家的泰式奶茶是現搖的,可以調整冰度~~



泰式奶茶喝起來很順口,味道還蠻好喝的~~



甜點

這是老闆親自端出的甜點,是用香蘭葉做的~~

聽說老闆是黃品源的哥哥,要看老闆的照片,請點這邊.



從側面一看,原來有三層啊!

這一道甜點吃起來只有淡淡的香蘭葉的香味,中間夾層的椰奶味,倒是更勝出哩!

這一道甜點挺特別的,在其他餐廳都沒有吃過哩!



店家堅持用心烹煮出健康的家庭式料理,讓顧客可以安心地享用,這一點堅持,真的很令人感動!


目前店家也有推出泰式料理的烹飪教室哦!

有興趣的人,可以參考一下官網囉!




店家的名片

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店名: 台中西區 喜樂魚Joy Fish泰式家庭料理

地址: 台中市西區大墩十二街22號

電話: 04-2326-7818

營業時間: 週一至週六,11:30~14:00,17:30~21:00

停車: 機車容易,汽車有特約停車場(
大墩11街/大同街口)

官方網站:  喜樂魚Joy Fish泰式家庭料理

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