這一間頭份交流道的鮮肉湯包非常地出名,
很多家媒體都到此報導過!
若是沿著竹南的環市路一路往前走,就會皆到頭份的自強路,
到了超大的分叉路之後,
左邊是肯德基,右邊是7-11,7-11的隔壁就是鮮肉湯包囉!
光看店門口擺滿的蒸籠,就知道店家的生意有多好!
店門口側邊就有營業時間!
大約7點半過後,店裡就會擠滿了人!
因為人很多,店裡必須憑號碼牌叫號取餐!
人們大多外帶回家,若是要內用,也有木製桌椅可以用餐!
店家的價目表,
若是愛吃辣的人,店家也有單獨賣辣醬包10個30元
鮮肉湯包(60元)
上面會加上滿滿的蔥花,生辣椒.
因為六個包子擠在盒子裡面,看不大出來大小.
所以,我特地拿一顆湯包來看看,果然很碩大!
我用塑膠湯匙拿的時候,一直覺得自己的手在抖,
因為湯包實在是有點小重!
湯包的外皮比較像包子皮,但是,又沒有包子皮那麼厚,
是有點介於湯包與包子皮中間的口感!
裡面的內餡是鮮肉蔥花餡,
因為湯包裡面滿滿都是湯汁,記得要先將湯汁吸乾,再吃內餡,
這樣的話,才不會被湯包裡面的湯汁噴髒了衣服!
店家的湯汁很鮮甜,吃完之後,不會有過膩之感!
若是再加點店家的生辣椒一起入口,味道就會更美味了!
你如果是愛吃辣的人,就記得要跟店家加點辣椒哦!
因為店家會有很多顧客上門,建議錯過用餐時間再去,才不用排隊哩!
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2017/7/17 更新
店家之前就更換老闆了.
店家目前是由股東繼續經營.
原老闆在中正路上,改開"鮮肉湯包",
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店名: [苗栗頭份] 豐籠鮮肉湯包(爆漿巨大湯包)
地址: 苗栗縣頭份鎮中華路1160號 (近頭份交流道,110km處)
電話: 0918-161900
營業時間: 早上5:30--14:00, 下午17:00--01:00
停車: 機車尚可,汽車難
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