酒娘未笑

東海原本有家武大郎蔥仔餅

不過,那家關門了.

害我很懷念.

今天在紅樓夢附近亂晃時

突然看到這一家店.

就跑來嘗嘗.




以前的武大郎蔥仔餅,

一個只賣10元,

不過,這家是一個13元,二個25元.

算也是便宜.



葱仔餅是將麵皮用手壓平,把麵皮四週往外推,

再用油煎酥即可.

武大郎蔥仔餅可以跟老闆買一包回去煎,

一包是250元.

我倒只有買現成的.





她們家的餅小小的,



大約有10公分寬.




她們家的餅很香,

量也很多.



外皮煎得酥脆,

酥中帶軟,

每一口都可以吃到酥脆的外皮與青蔥的香甜.

是很好吃的蔥仔餅.

其實,蔥仔餅單吃就很夠味,

可是,我喜歡再加上她們家的辣椒醬,

會更好吃喔~~



她們家的蔥油餅份量不會過多,

適合下午當點心吃,

只是這家地點比較隱密,

容易錯過,

想吃的人,就要找一下囉~~





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店名: [台中東海] 武大郎蔥仔餅

地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路東興巷15號 (紅樓夢前)



電話: 無

營業時間: 中午11:30-晚上10:00　

停車: 機車尚可,汽車難.