在新竹火車站前面那一條路,常可見排隊的人潮~~


就是上圖的黃招牌下面的地方~~

店家是在GIORDANO佐丹奴和Baleno班尼路店兩間店面中間,

對面是合作金庫~~




這一條小巷子名叫"站前一巷 美食"



只是ㄧ個烤雞蛋糕的小攤子,卻吸引很多人潮大排長龍~~



老闆會先用乳瑪琳塗烤盤,再倒入麵糊~~

老闆是用十個ㄧ落的烤盤,所以,等待的時間不會過久~~

因為只有ㄧ個人在烘烤雞蛋糕,

所以,拿取雞蛋糕與找錢的工作,都是由顧客自行完成,.

老闆會給你ㄧ個紙袋,看你夾幾個雞蛋糕之後,再自行找錢即可~~



這是梅花型的雞蛋糕,

每個雞蛋糕是5元~~



雞蛋糕的顏色烤得很漂亮~~

近聞就可以聞到雞蛋糕的香味~~

ㄧ口咬下,就可以吃到很酥脆的口感,



雞蛋糕的內側是比較軟綿的口感,

整體而言,是個蠻好吃的雞蛋糕~~



因為店家的排隊人潮始終沒有斷過,

所以,隨時來買都可以吃到外脆內軟的梅花雞蛋糕~~

若是有來新竹市玩,可以買這一家的雞蛋糕試試~~

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店名:  [新竹新竹] 站前梅花雞蛋糕(站前一巷內)

地址: 新竹市中正路站前一巷30之1號

電話: 無

營業時間: 下午

停車: 機車尚可,汽車難

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