酒娘未笑

這一家臭豆腐是在台中銀行前面,

雖然店家三點多就會擺攤,但是,真正營業要到四點半.

店家以臭豆腐,魷魚羹類為主!



桌面上有市售的辣醬與衛生筷,




麻辣臭豆腐(45元)

目前已經漲成50元囉~~



裡面有四塊臭豆腐,肉末,鴨血,酸菜.

肉末有用黑胡椒醃過~~



湯頭香辣好喝,有略甜的豆瓣醬風味.



臭豆腐一共有四塊.



裡面充滿湯汁,



湯裡也有幾塊鴨血,



鴨血裡面還有湯汁,口感很嫩好吃.



湯裡的酸菜味道也還不錯!

整體而言,是碗味道挺不錯的麻辣臭豆腐.




臭豆腐(40元)

裡面有5塊臭豆腐,高麗菜,小黃瓜絲.



高麗菜脆口,有薑的風味,



小黃瓜不會過生,口感清脆.



臭豆腐外皮酥酥的,口感不會過硬.



豆腐裡面還吃得到些許湯汁,味道還不錯.

可惜沒有好吃的辣醬做搭配.




店家的臭腐料理不錯吃,特別是麻辣臭豆腐,

愛吃麻辣臭豆腐的人,可以上門試試!

===============

店名: [台中沙鹿] 臭豆腐/麻辣臭豆腐(台中銀行前)



地址: 台中市沙鹿區中山路與新生街交叉口(台中銀行前)

電話: 無

營業時間:下午4:30--晚上10:30

停車: 機車易,汽車稍難