逗雞哥豆乳雞專賣店是開在品豪大雞排的舊址,
目前店家只有營業傍晚到晚上,白天還有另外一家賣早餐,
店家主打豆乳飄香味四溢,雞肉鮮美尚好呷.
招牌上面的"逗雞哥"很可愛,是真的有鬥雞眼哦!
店家的攤子以竹子為主,產品名則是木頭做的.
經營者是男老闆 .
攤子前面的產品價錢比較精簡,
小黑板則有較詳細的價錢,
這上圖是可以畫記的菜單.
老闆會請你自己先畫好,再拿給老闆,記得要先結帳.
店家以賣豆乳系列炸物,鳳梨冰茶為主.
雞排(45元)
上圖是雞排的背面,
這是雞排的正面,感覺是完全不同的產品哩!
因為是豆乳雞雞排,所以,雞排有先醃過.
外皮雖然酥脆,但是,吃起來略帶點苦味.
雞肉倒是非常地很新鮮,口感很嫩,是很好吃的雞排肉.
雞腿排(55元)
雖然個頭比雞排小得多,不過,他是比較少見的雞腿排哦!
上圖是雞腿排的正面.
這是雞腿排的背面.
外皮一樣不夠香,而且,略帶點苦味.
雞腿排雖然比較小塊,但是,雞肉的口感比雞排還要嫩些,
尤其是吃到後面,好吃的肉汁一直汩汩地流出,真是太好吃了!
左邊是雞翅(15元),右邊是翅小腿(15元)(已停賣)
從外皮來看,顏色比之前買的產品淡了些.
所以,外皮吃起來的苦味也比較沒有那麼重.
注意一下,翅小腿五點鐘方向的骨頭.
ㄧ口咬下,雞翅的苦味比較淡些,雞肉還算鮮嫩.
翅小腿除了略帶點苦味,還有點酸味,
真正將雞肉咬乾淨後,才發現雞骨頭還很血紅.
本來以為雞肉又用醋醃過,所以,有點酸味,
不過,看來並不是這樣.
招牌雞丁(小/35元)
小份招牌雞丁裡面約有七塊雞丁.
店家的招牌雞丁是帶皮的.
雞皮咬起來不會恐怖,不過,是有點外酥內油的那一種.
雞丁的苦味是所有產品中最少的,而且,鮮嫩多汁.
這一款招牌雞丁算是我目前吃過店家的產品最滿意的.
不過,若是你不愛雞皮,就不建議買招牌雞丁囉!
最近店家有推出超值套餐,原價70元,特價60元.
就是大杯鳳梨茶原價20元,特價賣10元啦!
店家的雞肉還蠻不錯的,除了不夠熟又有酸味的翅小腿之外,
但是,我一直不愛那略帶點苦味的外皮,
所以,以後應該不會回購了!
店家的名片
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2013/3/13 更新
店家的新價目表.
店家也推出料真味美的咖哩雞肉飯(小/50元)
店家將白飯與咖哩醬分開.
從外表看不出來有何厲害之處?
將咖哩醬倒出來之後,才發現裡面有紅蘿蔔,馬鈴薯,雞肉.
店家的雞肉很軟嫩,紅蘿蔔軟而甜美,馬鈴薯煮得也蠻軟的.
最主要的是,店家的咖哩醬味道很濃郁,讓我一吃就超愛,實在是C/P值超高的咖哩飯,很值得一訪哦!
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102/5/5 更新
店家已經搬到東海停車場囉!
也有新增豬排咖哩飯(50元),加大版的咖哩雞肉飯(65元)!
感謝墨印提供店家最新資料!
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103/6/10 更新
春川辣雞飯(小/65元)
聽說店家推出一系列的蓋飯,所以,我就跑來吃最新推出的"春川辣雞飯"
裡面有白飯,泡菜,紅蘿蔔,雞肉,洋蔥,白芝麻.
老闆會問你說,蓋飯要濕一點還是乾一點?
我選濕一點.
所以,老闆就會多淋一些醬汁給你.
雞肉是無骨頭的,可以安心食用.
雞肉還蠻入味的,只是,吃起來有一點點乾.
泡菜不會過辣,淋有醬汁的白飯,口感濕潤,味道不會過重.
不過,我覺得這樣的味道不太耐吃欸!
有一點點沒啥變化的感覺,
也許醬汁有點甜甜辣辣又酸酸的口感,會更好吃哦!
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103/6/15 更新
店家的新菜單
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店名: [台中東海] 逗雞哥豆乳雞專賣店
地址: 台中市龍井區新東村新興路4號之9 (東海停車場旁)
電話: 0982-807774
營業時間: 下午5:00--凌晨12:00
停車: 機車尚可,汽車難
公告版位
- Aug 01 Wed 2012 00:00
[食記] [台中東海] 東海停車場--逗雞哥豆乳雞專賣店(雞腿排)(推料真味美的咖哩雞肉飯)(已搬家)
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