老媽是彰化人,對於彰化的碗粿一直念念不忘~~
因為苗栗的碗粿與彰化的碗粿就是不太一樣~~
小舅媽特地買了這一家大埔路的碗粿,讓老媽略解相思之苦~~
小舅媽說這一家沒有名字,但是,也挺有名的~~
早上6點多就開始販售了~~
因為是小舅媽買的,所以,價錢不詳~~
請好心人補一下價錢!
這是店家的醬料.
碗粿(25元)
裡面有一個碗粿,菜脯,醬汁~~
蒜泥可加可不加~~
醬汁不會死鹹,搭菜脯一起入口,味道還不錯~~
碗粿裡面有包香菇,肉塊.
肉塊的份量蠻多的,味道很新鮮,單吃就很美味~~
因為是外帶的碗粿,有點冷了,
所以,碗粿的口感沒有很軟,
小舅吃了一碗碗粿之後說,這一家碗粿要當場吃比較美味~~
綜合湯(15元)
裡面有大坑竹筍,膨皮,小貢丸.
這一碗的湯頭超好喝,因為湯頭是用鮮甜的竹筍去熬的湯,
搭配軟Q的膨皮,好吃的小貢丸,讓我愛綜合湯超過碗粿咯~~
聽說老媽一直念念不忘的碗粿就是杉行碗粿,
改天再去吃看看吧~~
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店名: [彰化] 大埔碗粿
地址: 彰化市大埔路694號
電話: 0928-841-573
營業時間: :5:30--12:30(賣完為止)
停車: 機車尚可,汽車稍難
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店名: [台中沙鹿] 麻吉饅頭店
地址: 台中市沙鹿區大同街113號
電話: 04-2662-8849
營業時間: 06:30--13:00
停車: 機車易,汽車難