這一間姬霸王是新開的,就在沙鹿郵局的對面,
店家有推出開幕優惠,所以,我就特地繞過來買看看.
店家本來在清水開店,
不過,原店面(董公街/中山路交叉口)已換人經營,改名為"清水街".
老闆娘便到沙鹿重新打天下,店名為"姬霸王卡啦炸雞" .
店家的店面不大,不過,黃底紅色的招牌挺醒目的.
若是到了夜晚,加上明亮的燈光,也就更醒目了!
店家的產品都是現做的,需要稍等一下.
尤其是店家的碳烤雞排,需要先炸後烤,更是費時.
店家的價目表
店家以賣卡拉炸雞,招牌類,炸燒類為主.
店家也有推出全家餐哦!
店家的食材整理得蠻乾淨的.
第二次回訪的食材
店家的香雞排非常地厚實,用單手夾取,很容易掉落.
店家的雞排是傳統的炸粉,吃起來略酥,
有些地方咀嚼起來會感覺稍硬一些,
不過,店家的雞排卻很讓我驚艷,
因為雞排肉不僅蠻厚的,裡面還吃得到新鮮的肉汁,
若不是店家的調味稍重一些,我一定會超愛店家的香雞排.
若是重口味的雞排愛好者,可以買來試試.
碳烤雞排(50元)
開幕特價40元
店家的碳烤雞排是先油炸,再用瓦斯火烘烤.
碳烤雞排的外皮因為經過醬汁的潤濕,所以,吃起來味道偏甜,也比較不酥.
不過,裡面的雞排一樣很厚,也蠻美味的.
因為我不嗜甜,所以,就沒有那麼愛店家的碳烤雞排.
卡拉雞翅(20元)
開幕優惠買1送1.
卡拉雞翅的外皮超級酥脆的,吃起來卻不死硬,
單吃外面的皮,也不會覺得油膩膩的,是非常好吃的外皮!
裡面的雞翅肉一樣很多汁,外酥內多汁的卡拉雞翅,立即擄獲我的心.
若是要買雞排,我應該會想要買店家的卡拉雞排哩~~
甘梅地瓜(大份/30元)
小份是20元.
外面的甘梅粉吃起來還蠻順口的,吃起來不會口乾舌燥的.
看地瓜的外貌,以為店家的地瓜是超鬆軟的那一種.
結果,店家的地瓜炸得不夠時間,
若是能再多炸一下,地瓜的口感一定會非常地柔軟綿密的~~
醬油米血(特價10元)
店家的米血可以灑胡椒鹽,也可以加醬油.
我選擇後者.
店家的米血是加熱後,放進事先已經裝好醬汁的塑膠袋之中,
本來以為店家的醬汁會像碳烤雞排的甜滋滋的,
結果,這一款醬汁倒是很清爽,味道不死鹹,也不偏甜,
米血吃起來軟Q,加上九層塔的香味,非常地好吃.
全家餐(199元)
有三塊雞塊,兩隻雞腿,兩隻雞翅!
老姐說他們家的卡拉系列,外皮雖然沒有比肯德基酥脆,
裡面的雞肉倒是比較嫩,家人都挺喜歡店家的炸雞的,直說好吃!
店家的卡拉系列,醬油米血非常地好吃,
有興趣的人,可以趁店家有開幕特價時,上門試試口味囉!
店家的名片
店家的名片
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2015/5/25 更新
因為老闆娘的丈夫一邊手拿不高,
所以,便結束沙鹿店的店面,回去外埔幫老公的忙.
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店名: [台中外埔] 姬霸王(推卡拉雞翅/醬油米血)
地址: 台中市外埔區甲后路435號
電話: 04-2683-4090
營業時間: 14:30--22:30 (待確定)
停車: 機車易,汽車尚可