店家的蛋黃酥軟中略帶點鹹蛋黃的粉味,是新鮮又好吃的蛋黃酥
當天是到好友家家裡遊玩,好友推薦有好吃的中秋月餅, 說另一位好友帶來自家烘焙坊"張小姐的甜餅舖"所製作的,便切來試試味道 查了一下網路上的價錢, 蛋黃酥6入280/單個50 芋頭酥6入260/單個45 綜合6入270 (以上盒裝含提袋) 可以宅配也可以自取或面交,運費需自付 選擇環保減塑包裝可折30元 不含提袋,限面交&自取 查了一下店家對蛋黃酥的自介" 豆沙不含人工反式脂肪, 鹹蛋黃現敲非冷凍, 麵粉使用日本進口的"鑽石"與"凱薩琳"   奶油是紐西蘭進口的無水奶油 皮很薄,吃起來沒有生味, 紅豆泥不會過於甜膩,口感軟綿,與粉粉的鹹蛋黃挺合拍的, 單吃也不會過於乾噎,是蠻好吃的蛋黃酥 芋頭酥6入260/單個45 綜合6入270 (以上盒裝含提袋)  芋頭酥是使用紫薯粉,外皮很像芋頭天然的顏色 芋頭酥的內餡很真材實料,吃起來非常芋頭, 不像一般芋頭酥覺得摻了很多的粉,吃得到芋頭的原味,是非常芋頭的芋頭酥 店家目前沒有店面,可以透過臉書的粉絲頁與店家聯絡  因為店家很注重環保,選擇環保減塑包裝,可折30元 不含提袋,限面交&自取 p.s. 程安。滾滾咖啡的甜點,也是採用張小姐的甜餅舖哦! ======================= 官方臉書: 張小姐的甜餅舖
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