這禮拜食尚玩家莎莎介紹的台中犀利美食,
在龍井區就有超多人排隊的烤鴨血.
雖然我不熟靠近海埔厝這一區,也打算衝看看.
從遠方看,先看到日出茶太,
再看到一大群人在排隊的地方,那就對了~~
店家前方有攤車,有寫上鴨血,玉米,魷魚.
網路食記都說這一家叫"寶蓮鴨血",龍井的老鄰居倒說這一家叫做"寶賢鴨血"~~
所以,我就把名稱改成"寶賢鴨血"
攤車前方還有寫上現烤玉米的字樣~~
我看了一下別˙人的網誌,店家以前是分兩個攤位進行燒烤,
現在則是全部集中在上圖的左手邊進行燒烤動作,
食材則是擺在攤子的前方~~
注意看,上圖的右方,有個頭髮全白的老太太,她可是負責補食材的主力哦!
這就是店家的食材,還蠻多樣的.
只是,上面都沒有價目表,要問老闆.
不過,老闆一整個忙翻,應該無暇回答食材的單價~~
顧客要自行夾取自己想要的食材,放進食材區後方的紅色籃子內,並用籃子排隊~~
下排的食材有香腸,米腸,整隻魷魚,豆乾,鑫鑫腸,黑輪,香菇,百頁豆腐,青椒,四季豆
上排的食材有甜不辣,小魚丸,肉串,雞翅,雞胗,雞屁股,雞脖子,雞心,雞皮,玉米.
以上食材是有固定價錢的~~
上圖右下角的玉米是白玉米,價錢是用秤的,
這可是熱賣商品,想吃的人,要趕快先夾起來,
不然,你比較一下上下圖,玉米只剩下一隻囉~~
鴨血呢? 鴨血呢?
架上是沒有鴨血的,
請直接跟老闆點你要幾隻鴨血即可~~
這是老闆一家很努力在進行燒烤食材的動作~~
左邊的阿姨會負責烤鴨血以外的食材,右邊則是主力在燒烤鴨血,
通常會有4個人在進行燒烤,老婆婆負責補貨~~
若是你只想要買鴨血,請跟最右邊的小姐吩咐~~
若是你想買很多種食材,請先想買的東西夾好之後,放進籃子內排隊,
請密切記住你點的食材內容哦!不要一直傻傻地站著!
中間的秤是秤玉米用的,
醬料則是擺在正中間~~
迷人的醬料就是老闆正在要拿的那一罐,
平常也有在賣醬汁,一份是50元~~
老闆身體微彎,脖子不能轉動,但是他超忙的.
一下子要接抽屜裡面的電話,
大家打來都是點20隻以上的鴨血~~
請密切記住你點的食材內容哦!不要一直傻傻地站著!
因為阿姨烤好之後,她就會裝成一袋袋的紙袋,放在身後的白鐵桌上.
右邊的小姐烤好鴨血後,就會用一個個塑膠袋,放在身後的白鐵桌上.
老闆就會問大家說,紙袋裡面有雞脖子,玉米的這一袋,是誰的,
因為阿姨有時會放錯袋,所以,你一定要能明快地說出你點的食材,
這時,要記得跟老闆說你還要幾根鴨血.
這樣老闆就會從塑膠袋拿取你要的鴨血,放進你點的那個紙袋內,快速結帳,
這樣你才能拿著你點的東西離開~~
若是要買烤肉的醬汁,也可以跟老闆購買,
一包是50元哦!
這是今天買的食材,一共130元,
有兩根玉米,兩根肉串,一根甜不辣,2根鴨血
玉米是用秤的,這兩隻應該是50元
其實,你不用很認真地挑選你想要的玉米,
因為在兵荒馬亂時,你吃到的玉米,通常不是你精挑細選的那一隻~~
店家的玉米是白色的本土玉米,
老闆會先燒烤一下,就放在食材區供顧客挑選,
之後,會不斷地刷上醬汁,所以,玉米上滿滿都是很香的醬汁~~
本來我看玉米乾巴巴地,沒想到,入口的玉米還蠻Q的,
搭配鹹中帶甜的醬汁,味道實在是很搭~~
好吃的程度,實在是不輸我很愛的阿義玉米哩~~
烤鴨血(10元)
上面是兩隻的烤鴨血
店家的烤鴨血上面一樣會刷上厚厚的醬汁.
店家的醬汁很香,顏色略帶點紅色,
裡面應該是有添加紅麴吧~~
店家的烤鴨血外皮酥酥的,裡面卻是比一般米血更軟Q的口感,
因為份量蠻夠的,光吃個一隻,就很半飽食了~~
這個烤鴨血真是好吃,難怪是店家的招牌~~
我在等待時,一直聽到很多人要30或是40隻烤鴨血哩~~
甜不辣(10元)
店家的甜不辣一隻有兩塊,
上面一樣有刷上好吃的醬汁,
本來我並不看好甜不辣,
可是,當我一口咬下,酥酥的外皮,QQ的甜不辣,讓我直呼真是好吃的甜不辣~~
若是想要吃到酥脆的口感,當然得迅速完食囉~~
肉串(20元)
每隻肉串有四個青蔥豬肉~~
豬肉裡面包裹的是青蔥,蔥味很明顯哦~~
店家的肉串豬肉很新鮮,搭配多汁的青蔥,好吃的醬汁,是個便宜又好吃的烤肉串~~
店家的產品便宜又新鮮,
尤其是店家的好吃醬汁,讓人一吃就還蠻喜歡的~~
若是想要找到店家,要注意下面的說明囉~~
老闆備料是在台中市龍井區中央路一段205號,
燒烤食材的店面是在台中市龍井區中央路一段203號.
日出茶太則是在207號,先找"日出茶太"比較快些~~
店面的旁邊就是中央路一段201巷,
也可認清"豐富西服號"的招牌~~
希望大家都找得到店家哦~
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因為梧棲中央路一段跟龍井的中央路一段是相連,
所以,大家要注意看ㄧ下是龍井區,不是梧棲區哦!
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店名: [台中龍井] 香Q的烤鴨血(食尚玩家推薦)
地址: 台中市龍井區中央路一段203,205號（瀞水閣附近）
電話: 04-26398590
營業時間: 13:30-賣完為止(每週二公休)
停車: 機車易,汽車要停遠一點~~
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喔喔喔喔~昨天本來要去吃這家ㄟ~~~ 好想吃喔!!
你若是要最近去,人都會爆多的哦! 像我今天平日下午去,就要半小時跑不掉囉! ^^
這間我常吃耶! 從小吃到大的美味碳烤! ^0^
往YAMAHA方向過去 一直到7-11斜對面(診所旁)那邊 也有一家賣豬肉盒子的 也很優滴呢!!
經過你這麼一寫 宣傳效果不輸時尚玩家阿 以後我可要排隊更久了 哈哈
我就住在烤鴨血的附近喔!下午時~他們烤的鴨血香味陣陣傳來我家門口~實在太香了~好 吃呢!!對了~~~~~那家不叫寶蓮喔~他正確的名稱叫寶賢
ape780623是龍井人哦? 真幸福! ^^
豬肉盒子也是下午出來販賣的嗎? 我下次再去找看看! ^^
ivan在說笑啦! 是順便寫下食記,沒有幫店家宣傳的意思 ! ^^
原來店名是寶賢哦? 是老闆的名字嗎? ^^
是的~~~~如果找不到路~"要問寶賢的烤鴨血在哪裡??" 鄉親才會知道唷~~我們這裡都是這樣叫的
是阿是阿! 我住在龍井阿! 所以 龍井有的小吃 我都很常吃到!
這一間從小吃到大 真的很不錯!!! 下次你可以跟老闆要電話 打電話先去訂 XD (不知道這有沒有熟客限定) 其實私心的希望不要有人去報導! 因為我不想排隊啊~ 順便跟你說另外一間烤肉 在隔壁村 在 中央路 跟 中山二路交叉路口附近 (中央路上 勝益建材行旁邊!) 大約下午6點開始賣 他的肉串便宜又好吃(NT20) 你可以去試試! 龍井 中厝路跟中央路交叉的 "大頭仔"肉圓 不差~ 你可以順道試試!!!
老闆叫寶賢沒有錯~我爸爸跟他很熟~我們都打電話先訂~再去拿的
龍井~寶賢鴨血 (以老闆名字取名的) 不是網路留傳的寶蓮鴨血! 上述資料是老闆電話口述!
原來是這樣問,才找得到店家哦! 謝謝提供重要的情報! ^^
好好哦!很幸福！^^
好!下次若是經過時,我再去吃看看! 謝謝timslin的推薦! ^^
妹子果然是巷仔內的!讚! ^^
謝謝妹子的實況賺播! ^^
我也是龍井人呢! 每次烤肉時, 都少不了這迷人的鴨血和甜不辣啊!! 尤其是他的醬汁!!! 真美味
他的美味真是讚呀!! 自從電視播出後~我們要吃就變得好困難~一定要打電話先預訂~而且要等很久才可以拿 星期日從他門口過~不誇張~少說40人起跳~阿娘喂~~~~~ 跟你掛1000萬個保證~那攤絕對叫~~~~~(((((寶賢鴨血)))))~~~~~
從小吃到大的鴨血真的念念不忘連雲林的婆婆也很讚美ㄛ沒吃過的人要來品嚐一下會讓你 念念不忘
看起來很好吃的樣子 不過也太低調了吧 連名字的招牌都沒有
好吃的醬汁平常也可以另外購買嗎? ^^
有~~有~~真的有超多人~~害我都無訪再度回訪啦! ^^ 現在寶賢鴨血的確有被正名了啦! 謝謝妹子!^^
目前要趁平日去購買,才不用等太久哩! ^^
對! 店家沒有明顯招牌哦!所以,要認"日出茶太", 或是一大群人圍著的那一家就對了!^^
今天不知怎麼搞的~才10點就開始一直烤~味道一直飄進我家~真有股衝動想衝去買來吃
昨天騎卡打車路過.......人潮都維持在1X各以上.完全不敢過去排隊0.0
平日也那麼多人哦! 暈!
老闆可能想說要早點開始備料吧! 住在旁邊的你,應該忍的很辛苦! ^^
:)) 真的很好吃:)) 今天放學去排就排好久了- -.. 喜歡那間><
ooooz119好勇敢,有加入排隊的行列哦! ^^
他的烤鴨血真的好吃到極點~~ 吃完還想吃停不下來~~~ 另外烤鴨血的旁邊已有一家賣鹽酥雞的很好吃喔~~ 在地人的推薦~~ 要五、六點的時候去~~~
鹹酥雞是面對烤鴨血的右邊還是左邊啊? @@
如果要自己烤肉一定要去跟老闆買醬料 一定比市售的烤肉醬好吃多了 特別是辣的醬料 不過你得承受朋友的玩笑啦 因為一定烤不出老闆的手藝
沒想到住家附近的美食居然 被爆出來了xd
:)) 今天還有朋友叫我外送他們那間的鴨血給他耶:)) 超超超超好吃:))
尤其是老闆本人烤出來的~~~~ 老闆烤出來的~醬料塗的特別厚呢!!! 那才叫做(((((真正的讚))))))
我說好吃的鹽酥雞 位於修車行的旁邊~ 離烤鴨血不到一分鐘就到了~~ 因為離烤鴨血 最近就只有一家在賣鹽酥雞~~
自從食尚玩家播出後，就很難吃的到米血了..... 以前就常常要排隊了，現在看到排隊陣容頭就暈了， 唉！不知道要高興（老闆的好口味總算有人知道） 還是要難過....1隻只要10元好吃的烤米血，離我越來越遠了..........
原來有辣的比較好吃哦? 那我下次也要買辣的來吃. ^^
不是我爆的! ^^
ooooz119又跑去排隊了哦? 真神勇! ^^
那天吃到的不是老闆烤的,好可惜! ^^
風潮過了,應該就沒有那麼多人了! ^^
聽你這樣說,好像有點印象哩! ^^
梧棲夜市也有一攤阿.. 是老闆親弟弟在賣的 醬料跟寶賢用的是一樣的 有空去逛梧棲夜市也可以去那買
有阿
我知道那家~也吃過那家~ 雖然是寶賢的弟弟~ 但是吃起來~口味就是不太相似~還是要吃寶賢的咖讚
聽說本來是三兄弟,現在只剩兩兄弟在賣! ^^
謝謝回答! ^^
那~~那我就不用衝了! 謝謝提供情報! ^^
我住三德.龍津的交界 "寶賢阿"烤鴨血的功夫真的都在他本人 可是他本人不常烤鴨血 想吃到他本人親自烤的還要碰運氣呢！ 不是每次去都吃的到！ 想吃烤鴨血又不想排隊排很久還有一種方法 １點半～３點人比較少((可以趁這時快去買 ３點過後人潮就很多 排隊就要排很久了 這家烤鴨血 星期一大部分也都休假！
謝謝jiang810905的詳細解說! ^^
現在要吃一根烤鴨血~就要等30分鐘以上~拜託不要再宣傳啦 在地的我們很無奈呢!!!!!
最近應該是超多人的! 在地人辛苦了! 不過,通常電視的熱潮一過去,就會回歸平靜了! ^^
見鬼囉 我土生土長吃到大 現在要買一隻鴨血要等好久喔 剛剛老婆去買....說排隊排了50公尺 天ㄚ... 我想是因為假日...外地人太閒了
今天沒啥下雨,大家可能是剛好去龍井附近玩吧! ^^
寶賢是我們中央路之寶 不認識寶賢的人小孩都養不大 可見他知名度有多響 曾經有小孩跟寶賢說我考100分你請我吃鴨血 寶賢笑笑說 你考0分我就請你 先吃飽回去再被打 那有力氣哭 這是個笑話 可見他的鴨血魅力有多大!!
看來寶賢鴨血真是龍井的傳奇哩 ! ^^
我也常常吃捏 吃不膩 從我爸媽開始就有ㄌ 古早味捏:)
寶賢鴨血有開30年以上嗎? 怎麼感覺開了好久? @@
我沒騙你吧!他真的叫寶賢~不叫寶蓮
嗯! 你真的沒說錯! ^^
我也住龍井~我家在漢宇公園 我也常常跟他買~ 很多人都會買米血 米血一等就要很久
這兩天還是很多人哩! ^^
難怪每次經過都那麼多人 因為不想排隊就沒去買 到底有多好吃勒? 還是先去排隊吧~~go~
最近排隊的情況應該有好些! ^^
這家我常吃的說!!XD真好吃呢!!我住在龍井喔
123真幸福! 可以常吃到美味的烤鴨血! ^^
在我國小後門巷口的那家是不是:)? 我推薦烤丸子+肉串 超讚:))
那邊有國小? 我不曉得欸! ^^
就是覺得很該死 當地人現在都排不到 他們荷包都爽爽-.-
有這樣嗎?店家的排隊情況已經沒有像之前一樣了! 這半個月我就去買了兩次,沒有排很久啊! ^^
就當地人來說是滿久的了-ˇ-
嗯! 這樣說有道理! 因為我排過很久的時間,所以,相較之下,就覺得後兩次快多了! ^^
他的鴨血縮水很多了~ 以前小時候賣的鴨血幾乎是現在的1.5倍大 他以前會開著三輪車到附近的龍津國小跟龍井國中圍牆邊賣 我們都會翻牆出去跟他買 還有打彈珠台打冰淇淋 現在身體比較不好了~所以都是在家裡面賣
好遙遠的記憶啊! ^^
請問從沙鹿走要怎麼去 我家住沙鹿 我探了兩次路都找不到==
就用google大神找一下地圖,這樣會比較好找囉! ^^
哇看起來很好吃
^^
其實有控ㄑ買來吃吃當ㄍ下午茶也不賴呀 因為旁邊還有飲料店呢~~
龍井人是不是很常吃鴨血當下午茶啊? ^^
我昨天還去買了30支鴨血和其它烤物,和同事一起享用,不過在那裡等,真的等好久喔! ><
若是只買米血,會快很多哩! ^^
ㄏㄏ我是龍井人我雖然很少吃因為我是他家的女兒
原來如此! ^^
九月12日繞過去買,烤的技術非常讚(有吃剛買的跟放到晚上的), 只是醬汁偏甜,不合我這個做工仔人的味口,我很推後龍餡餅也是因為合味口. 阿挖斗檔鹹啦...這家烤肉的口味我想比較適合南部鄉親, 烤得很好,老闆很努力,就是醬汁哇某愛啦(加辣還是覺得甜), 網友鄉民不要砲我咧,哇機洗回報一下.
哈哈! 每個人口味本來就不一樣的啦! ^^
回版版~今天下午一點四十幾分從我家出發去買，直接從龍井交流道的中興路下去通梧棲的那個陸橋走， 看到中央路左轉，是中央路三段，騎滿有一段路的，專認那個日出招牌。 今天買的~兩個鴨血，一個肉串，一個甜不辣，一個青椒。回到家馬上吃一個鴨血，肉串，甜不辣。 說實在話別生氣喔。是好吃在醬汁，很甜，挺不錯的。實體嘛~肉串跟甜不辣普通，鴨血還可以，我挺愛這家 的醬汁的。今年中秋烤肉想買這家的醬汁來刷著烤。 好像我的胃口都被學生寵壞了，都在學生商圈買，在學生商圈，不好吃的店自然沒生意會淘汰。看人潮多的就 表示這家東西不難吃。所以現在變得有點挑剔。咳~
哈哈! 生氣甚麼? 每個人的口味,本來就不一樣啊! ^^ 推薦小玉! 若是要吃好吃的醬汁,首推沙鹿的阿義烤玉米! 店家只有冬天才有賣哦! 大約11月多的時候! ^^
回版版~今天下午我帶老公又跑去買了。這次買了兩支鴨血兩支肉串一支青椒一支米腸。 吃到最後......我愛上米腸了，真心覺得他們家的米腸比鴨血好吃，買回家先把鴨血肉串青椒吃了~隔約快一小 時再吃米腸，米腸還是那麼好吃耶!! 不知版版有沒嘗過這家的米腸呢??完蛋了~我好像愛上這家的米腸了...........
哈哈! 聽小玉的敘述,感覺好可愛！^^ 米腸比米血好吃嗎? 那我改天再去瞧瞧! ^^
你好:) 我是龍井人 我讀嘉義五專 現在要做報告照片 可以讓我拿來做報告嗎> < 我要介紹家鄉 謝謝你> <
若是能用自己拍的照片去做報告,分數會更高! 因為老師會更欣賞會為做報告去踏訪家鄉的同學,妳可以試試! ^^
隔壁日出茶太變成瀞水閤了 一樣紫色扛棒賣飲料的 看那個扛棒找寶賢米血就對了 XD
謝謝熱心的碩修提醒. ^^
介紹得超清楚的, 所有細節都一一提醒, 非常棒, 很感謝, 我下週就要殺過去大吃一頓了, 耶~~~
加油. 希望您有吃到好吃的鴨血. ^^