酒娘未笑

台北口味的鹽酥雞攤攤在沙鹿已經賣了三十多年,

當天是想一些炸物回家,就跑來外帶.























店家是從沙鹿火車站往前走,第一個巷子口右轉,

經過兩三間店面後,就可以看見店家了!

店家也就是在良記燒臘的附近.























店家的炸物還排得蠻井然有序的.























只是,店家無價目表,要問一下老闆娘.























三角骨(50元)

因為一般店家比較少賣三角骨,便買來試試口味.























三角骨有裹粉去炸,外皮有點硬,























雖然三角骨有跟九層塔一起炸過,還蠻香的,

不過,裡面的雞肉比較乾一點點,也就不那麼愛了.























鹽酥雞(50元), 魷魚酥(50元)

店家既以此二物為招牌,應該算是必點的產品.























鹽酥雞炸得外表金黃,看起來像似無骨,

不過,店家的鹽酥雞是帶有骨頭的,食用時要小心.























鹽酥雞的雞肉比三角骨的嫩多了,

只是,要小心會有一些小細骨哦!























魷魚酥有裹粉去炸,外皮有一些部分會比較硬一點點,

大部分的外皮還蠻好咬的.























魷魚大多蠻細的,口感還算好咬,略帶點魷魚味.























地瓜(30元)























老闆娘有問我要胡椒粉或是梅粉,

我選梅粉.

店家的梅粉不會紅得嚇人,是有點粉紅色的,

味道不會死鹹或是死甜.算是品質還不錯的梅粉.























外皮微酥,可惜地瓜不是超綿密的那一種,

所以,我也就沒那麼愛店家的甘梅地瓜了!




不曉得是不是沒有點到店家的招牌商品,

覺得當天吃到的商品沒有令人非常驚艷,

不曉得大家都是挑什麼產品呢?

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店名: [台中沙鹿] 台北口味鹽酥雞/魷魚酥(30年老店)

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地址: 台中市沙鹿區大同路51號 (吉芳茶行旁)

電話: 無

營業時間： 14:30--23:00

停車: 機車尚可,汽車難