這一家蓋飯專賣店以前只賣滷味,
因為價錢很便宜,用餐時間,很多學生外帶,也可供內用
後來,結束營業時,我還覺得蠻可惜的.
結果,今天重新開幕,新位置也在小西門町內,
只是,現在是靠近越南小吃的旁邊.
除了賣以前的滷味之外,還有新增賣蓋飯.
看店家又有再賣便宜的滷味,我就又上門光顧囉~~
上圖的最左邊有紅色的籃子,
可以讓顧客自行挑選自己想要吃的食材~~
蔬菜,麵類一律10元
其他食材則是5元或是10元.
我還蠻點店家的青菜來吃,
因為每種青菜只要10元,夠便宜.
一次就可以點個兩三種青菜還補充營養~~
這是店家新賣的蓋飯,改天再來試試~~
挑選好食材後,拿給店家算錢.
附完錢後,店家會將食材切好以後,放進魯鍋裡面魯.
每一個小魯鍋,上面都有編號.
你要記得自己是哪一號的小魯鍋.
到時候,比較不會與別人的滷味搞混了~~
魯好之後,店家會加入酸菜,醬汁,高湯.
若是不想喝很多湯的人,可以請店家加少一點~~
店家都會給個紙碗,讓外帶的人,也可以把食材倒出來享用~~
我今天只有買三樣青菜.原價30元
因為今天是新開幕,所以,店家少算我10元,只要20元~~
(不過,第二天就沒有特價了~~ 
)
高麗菜吃起來脆脆的,
酸菜酸酸甜甜的,還不錯吃~~
湯汁還蠻甘甜的~~
小白菜與大陸妹混在一起了,看不太出來
我有把這兩種青菜進了一下,顏色變得比較難看些.
不過,口感還不錯.
若是懶得跑上去吃素食滷味,
這家店是個還不錯的選擇~~~
===============================
沙嗲豬排蓋飯(65元)
店家的蓋飯是現煮的,所以,要稍等一下.
炸物也是現炸的.
店家的蓋飯給的飯量蠻足夠的.
黃金豬排先炸好後,再與蔬菜,蛋汁一起燉煮.
起鍋後,再撒上海苔絲與辣粉.
店家說沙嗲的口味是沙茶加上些與辣粉.
不過,吃不太出來沙茶味.
因為黃金豬排已經燉煮過,
所以,外皮沒有很酥脆~~
豬排肉沒有很厚,
咬起來的口感偏軟,有醬汁的甜味.
裡面有洋蔥,高麗菜,日式甜醬油的醬汁.
沙嗲的風味,果然吃不太出來沙茶味.
只有吃到辣粉時,才會稍微改變風味.
這樣的風味,在吃到蓋飯時,日式甜醬油的味道會更加明顯.
因為飯量很多,所以,對男生而言,應該是能吃飽.
不過,我不太習慣一直吃日式甜醬油的蓋飯,豬排也沒啥沙嗲味
所以,我沒有很推這款產品.
泡菜卡啦勁辣雞腿排(70元)
卡啦雞腿排是現炸的,所以,要稍等一下.
店家是先將蔬菜燉煮好,最後,再放上卡啦雞腿排.
泡菜,高麗菜,洋蔥與蛋汁一起燉煮,
單吃蔬菜,真的沒啥勁辣的味道.泡菜味也蠻淡的~~
除了,吃到辣粉的時候,才會有微辣的味道.
因為卡啦雞腿排是最後才放上去的,
所以,外皮很酥脆.
雞腿的部分蠻軟嫩的,是蠻好吃的卡啦雞腿排.
不過,因為蓋飯的部分還是偏日式甜醬油,沒啥勁辣的口感.
所以,即使雞腿排還蠻不錯吃的,我應該還是不會回購吧~~
其實,店家的蓋飯應該不用分那麼多種口味,
因為味道都偏日式.沒啥差別~~
若是很愛日式蓋飯的人,倒是可以去試試~~~
==========================
店名: [台中東海] 正負餓肚C蓋飯專賣(10元滷味)(±餓肚C)
地址: 台中縣龍井鄉新興路東興巷18號(東海別墅)
電話: 0985-012-299
營業時間: 中午11:00--晚上8:00 (禮拜天公休)
停車: 機車尚可,汽車無法進入巷子
留言列表
