在清水早上菜市場有一攤飯丸,聽說已經賣很久的時間.
店家是在一美餅行前面,位置還蠻明顯的.
店家的米飯是放在木桶裡面,配料則放在木桶的四周~~
先放一些飯在手上,再將佐料與米飯結合~~
最左邊有甜辣醬,若是沒有特地跟老闆娘說,她是不會主動加的.
我以為甜辣醬會有點辣度,所以,我有請老闆娘加甜辣醬~~
左邊是豆漿(10元),右邊是飯丸(25元)
飯糰是橢圓形的飯糰~~
米飯略帶點Q勁,不是超軟的那一種,咬起來略乾~~
因為摻了甜辣醬,所以,比其他的地方鹹些,味道也沒有比較美味,
建議還是吃原味就好~~
店家的油條還算脆口,滷蛋好吃,可惜只有1/4,
裡面還有酸菜,菜脯,肉鬆與素肉燥.
肉鬆不會過潤,酸菜與菜脯的口感適中,
比較特別的是店家有摻素肉燥,所以,口感比較濕潤,
而這也是若是飯糰再摻甜辣醬,味道就會過鹹的原因.
所以,若是不是吃重口味的人,還是請老闆娘不用摻甜辣醬啦~~
豆漿可以挑溫度,我選溫豆漿.
豆漿不會過甜,味道還蠻順口的~~
店家的飯丸雖然不到令人驚豔的程度,但是 ,算是味道還不錯的飯丸,
若是想要吃飯丸的人,可以上門試試~~
聽可樂說另外一家飯糰更好吃,下一次再去買看看~~
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店名: [台中清水] 第一市場外--好吃飯丸(一美餅行前)
地址: 台中市清水區新興路180號
電話: 無
營業時間: 07:00-- 賣完為止
停車: 機車,汽車均難
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