激旨燒鳥總店是在逢甲文華會館,

聽說店家的烤肉很好吃,一直想去試試.

不過,聽說平日要排1個多小時,假日要排2個多小時.

所以,一直有點卻步!

沒想到這兩天東海加盟店開幕,有開幕特價,便上門試試~~

P.S. 一中店會在年後開幕~~

P.S.  東海加盟店,一中店均有第100位免費的活動.

不過,東海店沒有內用區,一中店有開放式座位區,共六桌,34個座位.



P.S. 開幕優惠: 1/25(六)~1/28(二) 

牛肉串一律30元,豬肉串一律25元,

海鮮類,雞肉類,蔬菜類一律20元






















東海店是在五巷內, 就是之前Q董凍圓擺攤的位置~~






















店家的生意很好,東西都是現烤的,

所以,人多的時候,要稍等一下 .




























總店接受過非凡大探索的報導.

食尚玩家已經訂於2/26 要播出~~






















激旨燒鳥 就是"很美味的串燒"~~

食材是使用單點燒肉店的等級,

醬汁是日本進口的醬油調製!

烤肉是由生肉慢烤,不是先炸後烤!























這就是店家燒烤木炭的地方!

 

 店員燒烤烤肉的地方挺乾淨的,沒有很大的煙冒出來~~

 























菜單會每天更換,所以,會吃得到不同的驚喜~~ 

 店家的牛肉是紅色價目牌.

價錢是40元~45元

 

 


























豬肉是藍色價目牌.

價錢是35元~40元.

還有蔬菜類,雞肉類,海鮮類等價目牌~~






















店家會先把食材放入,再依序放上價目牌.

你只要看食材前方或是後方的價目表,

就可以知道食材名稱,價錢了!






















顧客可以把自己想要吃的食材,夾取放進鐵盤內!

交給店員結帳過後,等號叫號取餐~~

雖然店家有按照號碼叫號,但是,會依顧客的特殊性,有些許的差別待遇!

我想,每個顧客都很重要,都希望享受到平等的對待!






















蝦仁(30元),花枝(30元),雞柳(25元)






















雞柳(25元)

店員建議點小辣,所以,我就從善如流~~






















店家的雞柳口感超嫩的,吃得到雞肉的甜味,

只是,雞肉略帶點粉紅色~~






















花枝(30元)






















花枝看起來很硬,吃起來略帶點Q勁,蠻新鮮的,有花枝自然的甜味






















蝦仁(30元)

3隻大蝦子,搭配兩塊新鮮鳳梨.






















蝦子還有開背哩!























蝦子超新鮮的,搭配多汁的新鮮鳳梨一起入口,超級美味的!

建議一定要點來嚐嚐!






















豬肉糯米腸(35元),牛肉起士(40元),牛肉糯米腸(40元)






















牛肉糯米腸(40元)






















牛肉糯米腸是店家的招牌商品,

 糯米腸 口感軟綿,搭配多汁的牛肉一起入口,挺好吃的.






















豬肉糯米腸(35元)























糯米腸 口感軟綿,搭配比較脆口的豬肉,口感也不錯~~






















豬肉起司球(30元)






















裡面包的是火鍋料起司球.























起司球味道不會過鹹,

不過,感覺沒有很燙口,感覺普普.






















豬肉香菇(30元),豬肉青蔥(30元),豬肉蘆筍(30元)






















豬肉香菇(30元)






















香菇很多汁,與豬肉挺搭的.






















豬肉青蔥(30元).






















裡面包的是青蔥,份量沒有很多~~























青蔥有點辣口,有點嗆口.

應該是青蔥還沒有烤透,所以,嗆度多於甜度,有點可惜~~






















豬肉蘆筍(30元)






















每一個肉串包三段蘆筍.






















蘆筍口感清脆,與豬肉挺搭的.






















牛肉番茄(40元),杏鮑菇(25元),蔬菜串(25元).






















牛肉番茄(40元)

牛肉太薄,輕輕一烤,就幾乎包裹不住番茄了!






















番茄酸酸甜甜的,很多汁,是必點的口味.






















杏鮑菇(25元)























杏鮑菇還蠻新鮮的,很多汁.

不過,杏鮑菇感覺沒有完全烤熟,口感有點偏硬.






















蔬菜串(25元).

蔬菜吃起來偏生些,椒味略重






















牛肉鳳梨(40元)






















從側邊就可以看見新鮮鳳梨的身影了!






















鳳梨多汁,可惜牛肉偏肥了一點.




我對店家的期待很深,不過,吃過之後,有一點點失望!

我想,應該是店家新開的關係,

有些食材都不到火候,可能需要多烤一下,

食材的美味才會發揮到極致.

不過,店家的醬汁不死鹹,辣粉微辣,調味還不錯.

只是,有些肉片太薄了,包裹不住食材,有點可惜!

希望店家多歷練一下,應該會更美味的~~


對烤肉有興趣的人,可以趁試賣期間來試試口味囉!

P.S. 推薦雞柳,牛肉番茄,牛肉鳳梨,蝦仁,花枝.

P.S. 愛吃辣的人,建議點中辣以上,

因為店家的辣度很不明顯,中辣像微辣,大辣才比較像中辣!

================================


103/2/9日更新

 2/10(星期一)激旨燒鳥東海店正式開幕! 推出"來店消費打卡按讚,就送豬肉麻糬"! (每人每日僅限一次 活動期間 豬肉麻糬 只送不賣) P.S. 店家是禮拜一公休,不過,2/10正式開幕,不公休哦! ^^


================================

2014/2/12 更新























聽說店家已經開始供應豬肉麻薯了 ,

所以,我也趕快跑來嚐鮮!























豬肉麻薯(35元)























豬肉麻薯是店家的招牌,算是必點的餐點,























麻糬非常地軟Q,單吃略帶點甜味,

 搭配豬肉的鮮味與海苔的鹹味一起入口,是非常好吃的餐點~~






















培根韭黃(30元)























培根韭黃包得很紮實,一點也沒有鬆散,讓裡面的食材掉落!























培根很香,單吃不會過鹹,

 


 裡面的韭黃很新鮮,略帶點湯汁,還蠻好吃的~~























店家會在竹籤上打勾,代表辣度!

這一點蠻聰明的!























豬肉韭菜(35元)























一樣是很紮實的包裹食材~~






















韭菜比較老些,沒有很嫩,

豬肉片烤得還不錯, 就是比較薄一點!






















杏鮑菇(25元)






















杏鮑菇烤得很透,裡面也有全熟!






















 雞腿肉(35元)






















店家的雞腿肉還蠻嫩的,也有烤熟,味道還不錯!




經過一陣子的試賣,店家的餐點進步不少,

不過,吃到的餐點,大多是溫的.

比起逢甲有雞湯,有座位的環境,稍微差了一點!

再加上以單價來說,不算便宜,只能偶爾打打牙祭,再去享用了!

===============================

104/4/29 更新






















店家於 4月20日 搬家了!

地址是在台中市龍井區新興路一巷20號(雞爪凍巷內)

店內有提供生啤酒、清酒、柚子酒、梅酒及其他多項飲料即果汁!

不過,從粉絲頁看不出來,有沒有像總店一樣提供雞湯!

請有興趣的人,自己去晃晃囉! ^^



===============================

店名: [台中東海] 激旨燒鳥(東海店)

地址: 台中市龍井區新興路一巷20號

電話: 0910-378398 (沒有提供電話預約唷)

營業時間: 17:00--00:00(售完為止) (禮拜一公休)

停車: 機車容易,汽車難

東海店臉書: https://www.facebook.com/GekiumaYakitori2

總店臉書: https://www.facebook.com/GekiumaYakitori

    全站熱搜

    酒娘未笑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()