炒粿條是馬來西亞檳城道地小吃歐! ^^
小馬檳城炒粿條是新明夜市的熱門排隊攤家之一.
才剛一擺攤,就已經湧入很多人要內用與外帶了,
老闆負責炒粿條,老闆娘負責外帶.
因為內用的桌數不多,若是人多時,就得稍等一下了
店家只賣炒粿條(70元),肉骨茶(60元)
不過,當天詢問老闆娘的結果是,肉骨茶只有禮拜五,六,日才有賣,
因此,當天也就沒有吃到店家的肉骨茶了.
P.S. 後來,查了一下店家的粉絲頁,
10月7日, 店家的肉骨茶開賣了
小馬檳城炒粿條(70元)
炒粿條可挑辣度,我挑小辣
裡面有豆芽菜,豆芽,韭菜,雞蛋,蝦子,
粿條吃起來不會死鹹,口感微Q,小油,,
粿條用大火去炒,口感微焦,吃起來有苦味,
豆芽菜很脆口,雞蛋炒得很香,蝦肉有去殼,味道鮮甜好吃
我只愛裡面的炒雞蛋,豆芽菜,蝦子而已. @@
可能是因為顧客眾多,老闆用大火快炒
粿條有點焦香味,也帶點苦味,
也就沒有想像中的好吃了
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店名: [桃園中壢] 新明夜市--小馬檳城炒粿條
地址: 桃園市中壢區新明路(正門左邊蛇湯&貴子油飯中間)
電話: 0983-506475
營業時間: 17:00--00:00(售完為止)
停車: 機車,汽車皆要停夜市外圍
官方臉書: 檳城炒粿條
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