店家的蔥抓餅要摻獨門辣醬,才能夠美味阿. ^^
這一間蔥抓餅是在頭份早上中山菜市場外圍.
店家是由一對老夫婦所經營的
事先煎好的蔥抓餅會放在攤子前面.
等客人點餐後,再製作客人需要何種口味的蔥抓餅
店家以各式蔥抓餅為主.
攤子側邊還有蔥抓餅的口味哦.
店家是將蔥抓餅對折,放進紙袋內.
蔥抓餅加蛋(30元)
蔥抓餅微微酥,蛋煎得很金黃,
我有請老闆娘幫我加辣.
煎蛋還蠻嫩的,
店家的辣醬微甜中辣,讓外酥內嫩的蔥抓餅變得超出色的.
建議敢吃辣的人,一定要加店家的特製辣醬來吃.
鮪魚加蛋(40元)
鮪魚是包在蔥抓餅與蛋液的中間,
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