現在機器湯包滿街跑,
遇見肯遇到手工包湯包的攤子,也就格外令人珍惜.
這一家初手工鮮肉湯包是在遊園南路上.
是在惟仁耳鼻喉科診所旁,東方美的店面前擺攤.
這一家手工鮮肉湯包是現包現蒸的！
老闆是個年輕人，卻很努力地在包湯包！
鮮肉湯包(一籠50元)
一籠有6顆湯包.
老闆有送我辣油包.
店家的薑絲還蠻新鮮的,
手撖的皮還蠻薄,從湯包的外觀,就可以稍微看見綠蔥的顏色.
湯包裡面是有湯汁的. 吃起來不會過油！
皮擀得很薄,輕輕一咬,就可以入口.
單吃湯包,内餡味道稍淡了一點.
不過,加了辣油的湯包,味道就更加美味了.
因為店家的辣油不會過辣,
所以,怕辣的人,也可以摻一點來試試.
這是第二次購買的湯包,
因為正逢青蔥盛產,
所以,感覺青蔥放得比肉多些.
青蔥味濃,但是,也比較吃不到肉的鮮甜味.
不過,加了辣油之後,還是蠻好吃的.
看見老闆一人在路邊默默包湯包，相信湯包未來會更加美味的！
如果吃不到早上好吃的尚品湯包，不妨來這一家試試！
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店名: [台中東海] 初手工鮮肉湯包
地址: 台中市龍井區遊園南路264號
電話: 無
營業時間：下午三點多到晚上七，八點(星期日公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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