這一家大腸麵線是在博愛街上,
本來沒打算買大腸麵線當早餐,
不過,因為很多人都在排隊,所以,我也跟著排隊,買了一碗回家.
店家是在一家服飾店的門口擺攤,賣完就收攤,
店家只賣大腸麵線一種產品,
對於只賣一種產品的店家,我大多很敬佩,
店家的大腸麵線有分大小碗,小碗30元,大碗40元.
我買小碗的大腸麵線,想說先試試口味.
大腸麵線(小碗30元)
我有請店家幫我摻辣.
裡面有小腸,肉羹,麵線,芹菜珠,蒜泥 .
小腸新鮮,煮得還蠻軟的,不會很難咀嚼.
麵線不是手工麵線,是一般的紅麵線.
麵線口感不會過爛,味道還不錯.
店家的肉羹還蠻大塊的,
雖然裡面沒有包肉,不過,味道還算新鮮,略帶點甜味.
店家的大腸麵線中規中矩,沒有讓人非常驚豔之處.
不過,優點是店家的大腸麵線沒啥勾芡,味道清爽,
這也許是很多人願意去購買產品的原因吧!
p.s. 因為只有老闆娘一個人,人多的時候,需要等待一下哦!
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店名: [苗栗竹南] 無名大腸麵線(博愛街上)(30元)
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街上
電話: 無
營業時間: 06:30--09:00 (售完為止)(禮拜一公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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