自從鹿港老三的店搬到對面之後,原址就新開了一間越南小吃.
聽說店家的法國麵包很好吃,所以,就跑來試試.
店門口就有"越南小吃"的旗幟,還蠻好找的.
因為店家只租一半的店面,
所以,店內用餐的桌子只有兩張.
這邊是店家的攤子.
這是店家放豬腳的鍋子.
這是店家的價目表,還蠻一目了然的.
河粉(70元)
店家會將河粉與湯,料分開外帶,這一點很讚!
只是,河粉應該要另外包,湯與配料應該要放進紙碗內才是啊!
因為老闆娘給了超多湯,我沒有全部倒進去,怕會整碗溢出來.
裡面有紅蘿蔔,白蘿蔔,豬肉,火腿,豬肝,粉腸,豬雜,鮮蝦,
店家的料很新鮮,煮得又軟,
粉腸吃起來也沒有苦味.
裡面的河粉軟硬度剛剛好,搭配料一起入口,非常地搭.
老闆娘有給檸檬,記得要擠進湯裡面,喝起來才會更美味.
店家的湯喝起來沒有油蔥味,
酸酸甜甜的湯頭,很適合吃不太下油膩的人食用.
來店裡幫忙的老闆娘女兒,有包醬料給我,
但是,捆得太緊的包裝,反而讓醬汁流滿整個袋子,
應該要捆上面一點,會比較好哦!
法國麵包(60元)
老闆娘幫我把法國麵包切開,再淋上一些肉汁.
這是切成一半的法國麵包,份量還蠻多的哦!
老闆娘會把法國麵包先烤過,所以,外表很酥脆.
老闆娘給得料挺大方的,
我有請老闆娘幫我摻辣.
不過,店家的生辣椒略帶點甜味,沒有到超辣的地步!
裡面有紅蘿蔔,白蘿蔔,小黃瓜,蝦醬,火腿,豬肉,生辣椒.
豬肉新鮮軟嫩,不會有很多肥豬肉,味道也醃得剛剛好,
搭配清脆的蔬菜,酥脆的法國麵包一起入口,算是便宜又好吃的法國麵包.
店家的餐點都蠻好吃的,
若是想要試試越南小吃,可以上門試試囉!
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103/11/11 更新
店門口已經多一個超大的立牌,上面有老闆娘的名字.
我當天是點排骨飯,所以,老闆娘正在幫我現煎排骨.
排骨飯(70元)
裡面有番茄,小黃瓜,紅蘿蔔絲,白蘿蔔絲,排骨.
排骨肉吃起來很嫩,略帶點甜味,
搭配酸酸甜甜的醬汁一起入口,是蠻好吃的排骨飯.
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店名: [台中清水] 美川越南小吃(推法國麵包/綜合河粉)
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地址: 台中市清水區清水街上
電話:0939-551-044
營業時間: 06:00--15:00
停車: 機車尚可,汽車難
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