大排長龍是週末才會到大肚自強市場擺攤的攤位.
因為想要試試店家的泡菜煎餅,便買來試試口味.
這些就是小時候大餅,
左邊是原味,右邊是有包餡的.
我之前對小時候大餅印象超差的,後來,在後龍吃到一家超好吃的小時候大餅,
我就願意多買來試試的.
只是,這樣的小時候大餅還是得新鮮現吃,一旦放久了,就會很乾澀難吃.
左邊是泡菜煎餅,右邊是香草蔬菜餅.
店家的產品都是1個20元,3個50元
老闆正在煎香草蔬菜餅.
香草蔬菜餅(1個20元,3個50元)
外皮酥酥的,單吃有淡淡的蔬菜甜味
裡面有九層塔,高麗菜,芹菜,芹菜葉
香草蔬菜餅略帶點咬勁,微鹹,
口感比較油一些些~~
裡面的蔬菜略帶點脆度,比較油一些.
泡菜餅(1個20元,3個50元)
外表看起來比較粉紅色些.
裡面有泡菜,小白菜,芹菜葉
泡菜餅略帶點咬勁,
因為有摻泡菜,口味略鹹,
雖然泡菜餅比較有鹹味,吃起來比較有味道.
不過,也因此比較不耐吃.
紅豆餅(1個20元,3個50元)
店家有芝麻餅,紅豆餅兩種口味,也有沒包餡的大餅.
包紅豆餡的大餅不會太薄.
紅豆餅吃得到整顆的紅豆,微甜,
餅皮吃起來不會過乾,搭紅豆一起入口,味道還不錯
店家的小時候大餅味道還不錯,
若是想要回味這樣的味道,可以上門試試.
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店名: [台中大肚] 大排長龍(小時候大餅/泡菜煎餅/香草蔬菜餅)(可素食)
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地址: 台中市大肚區遊園路二段203巷4弄口附近
電話: 無
營業時間: 禮拜六,禮拜日 06:30--12:00
停車: 機車尚可,汽車難
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