沙鹿的福良現炒是在光大路上,
聽說餐點便宜又大碗,食尚玩家還特地上門拜訪.
所以,我也找個機會繞過來試試.
店家的營業時間,就掛在玻璃門上.
室內還蠻寬敞的,
當天已經一點多了,內用與外帶顧客還是不少.
店家的廚房
店家的櫃檯,
冰箱內有飲料,可先自取.
吃飽後,再一併結帳即可.
店家以賣冷盤類,燒烤類,鮮魚類,香酥類,
燒煲類,熱炒類,蔬菜類,湯鍋類,養生素食類,風味料理,新菜上市,超值必點.
月亮蝦餅(120元)
店家會把月亮蝦餅切成小塊狀,再一併附上佐料.
月亮蝦餅炸得有點乾,吃起來比較硬些.
裡面吃得到少許蝦仁,比較多花枝漿,沒有很推.
我還是比較愛臻香的金多蝦餅,料好實在.
蒜泥白肉(120元)
裡面有豬五花,燙青菜,蒜泥醬油.
豬肉鮮嫩,沒有腥味,
搭配甘醇爽口的蒜泥醬油,清脆的蔬菜,是非常推的一道菜.
雞腿味噌燒(120元)
裡面有雞腿肉,南瓜,香菜,魚卵沙拉.
魚卵沙拉甜甜的,
雞腿肉鮮嫩,皮雖不死鹹,口感倒沒有很好.
不過,老弟倒是很愛這一道菜.
蒜蓉鮮蚵(120元)
店家的鮮蚵非常肥嫩多汁,搭配嫩韭菜一起入口,非常好吃.
脆皮肥腸(120元)
肥腸外皮酥酥的,肥腸沒有腥味,很好入口,不會咬不動,
搭配清爽的苜蓿芽,南瓜,是老媽的最愛.
五味章魚(120元)
店家有用保鮮膜保鮮.
裡面有蔬果,章魚切片,五味醬.
章魚腥味,不會難咬,搭配蔬果,五味醬一起入口,味道還不錯.
當天購買月亮蝦餅 , 蒜泥白肉 , 雞腿味噌燒 , 蒜蓉鮮蚵 , 脆皮肥腸 , 五味章魚
我覺得蒜泥白肉 , 蒜蓉鮮蚵 , 脆皮肥腸會納入回購的名單.
因為家人都蠻喜歡店家的餐點,改天再去試試店家的其他菜色吧. ^^
店家的名片
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店名： [台中沙鹿] 福良現炒(食尚玩家推薦)
地址：台中市沙鹿區光大路永安莊3號
電話：(04)2662-8667
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00(有事公休)
停車：機車,汽車皆易
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