這家港式碳烤是在巨業沙鹿站附近,

主打全部每串10元.


不過,因為物價飆漲,

所以,靠近顧客的前兩排都是10元

第三排要看老闆貼的價錢.






老闆娘會將所有的東西會先炸熟

老闆再進行燒烤.

燒烤的品質很好,

因為完全沒有燒焦的地方.

這一點我喜歡.

今天一共買5隻10元的十串烤,

所以,一共是50元.






米血(10)

外表有炸過的硬皮,裡面卻很軟Q,

這樣的搭配很特別.

米血越嚼越香.

而且,米血超大一隻,看起來就很划算.



糯米糰(10)

米很軟,很新鮮,

老闆會切開糯米糰燒烤,

所以,醬汁會進入到糯米糰裡面的米飯.

皮上灑有些微的胡椒,

口感有點辣辣的,好吃~~






百頁(10)

外皮有點硬

內部卻很軟.

與魯的百頁口感截然不同.

味道很香,

很容易一口接一口.

配上胡椒,是很好的下酒小菜.


甜不辣(10)

內部是魚漿包著些許高麗菜.

就像是吃ㄧ般的甜不辣一樣

不過.口感更嫩一些~~

感覺是個很豐富的甜不辣~~


香菇(10)

有3個半朵香菇.

雖然香菇沒有很大朵,

但裡面仍保留香菇該有的香Q與水分.

還不錯吃.



下次再去試試老闆娘推薦的銀絲卷

聽說也蠻多人喜歡的~~

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店家原址已經改成麵店囉~~

所以,我將這篇移至"已歇業"區.


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店名:  [台中沙鹿] 港式碳烤(每串10元)

地址: 台中縣沙鹿鎮和平街11號

電話: 無

營業時間: 下午4:30--晚上11:30

停車: 機車易,汽車稍難

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