有時晚上經過三角公園時,
總對裡面的麵攤很好奇.
不過,直到最近才有空來嚐嚐.
店家以賣麵類,湯類為主.
因為沒有很餓,
所以,就只點一碗乾麵(25),餛飩湯(35).
乾麵(25)
切仔麵是油麵,
乾麵則是白麵,
店家送上的乾麵,
上面有肉燥,蔥花,一撮波菜.
這家的肉燥略帶北方醡醬的香味.
肉燥很有口感,不會軟爛.
麵條略細,但不會過爛.
拌勻後的麵條很香,
不需另外再加佐料.
餛飩湯(35).
因為剛好看到店家在包餛飩,
所以,便點了餛飩湯.
店家的餛飩湯裡面有8顆餛飩.
皮偏薄,但算Q.
內餡是紅蔥頭與鮮肉的組合.
鹹淡適中,
不需另外加佐料.
餛飩湯裡面掺了很多胡椒,芹菜珠.
所以,光喝湯,身子就暖活起來.
店家常常無預警地休息,
想要吃這家麵店的人,
要碰點運氣哩~~
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2019/4/1 更新
新店地址:台中市沙鹿區大新街16號 (沙鹿 全家福鞋店,對面街口)
(目前以中餐 晚餐 為主)
營業時間:上午 11:30~14:30, 下午 16:30~21:00
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2020/05/31 更新
北勢店 北勢東路413-2號 (北勢東路東晉路口)
北勢有提供臭豆腐
原沙鹿三角公園陽春麵X老牌臭豆腐
營業時間 : 上午11:00-14:30, 下午16:30-20:30
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店名: [台中沙鹿] 三角公園陽春麵
地址:台中市沙鹿區大新街16號 (沙鹿 全家福鞋店,對面街口)
電話: 無
營業時間:上午 11:30~14:30, 下午 16:30~21:00
停車: 機車易,汽車尚可.