夏日限定的蘆筍水餃上市囉~~



今天外面下著大雨,但是,宅急便還是準時將嘉味水餃送到家中~~

最外層是塑膠袋.



第二層是牛皮紙袋.



第三層才是這次要體驗的嘉味水餃~~



這一次要體驗的是嘉味水餃的--蘆筍口味.

這可是夏季的限定口味.

每包250元 / 50顆,每顆水餃是5元~~

袋子上方有標明手工餃子專賣~~



袋子最上方是封條,下面是夾鏈袋,

若是一次吃不完,可以夾好夾鏈袋,放入冰箱冷凍即可,蠻方便的~~



水餃袋後頭有標明水餃特色:

【Q彈餃皮】
以純手工揉麵方式,搭配三十年老師傅精湛手藝,調配出水與麵粉的完美比例,製作成超
Q彈水餃皮。

【多汁內餡】
食材處理採全手工製作,以不破壞蔬菜纖維質的刀工切法,佐以嚴選上等黑豬肉;另外
,經由獨家配方調味,讓水餃內餡鮮甜而不膩口,即使不加任何醬料,依然可口美味。

【立體包法】
嘉味食品團隊設計出水餃的「立體包法」更能保有Q彈的餃皮風味及 多汁的內餡口感;而
精巧的皮餡穠纖比例,則更能將水餃的豐富滋味完美呈現。



嘉味料理方式: 

1.在鍋內放入2/3的水,

2.以大火至水沸,放入水餃並攪動

3. 加蓋以中水煮約6分鐘

4.掀開鍋蓋,以中火煮約1分鐘半即可,不必二次加水,以溫水煮1分鐘半

注意事項: 剛放入水餃時,會降低水溫.此時須以大火加熱到水沸~~



店家的口味眾多,有高麗菜、韭菜、玉米、韭菜、九層塔~~

季節商品: 綠竹筍,蘆筍.

新口味則有辣燒泡菜口味~~

重量: 1250公克(50入裝)

成分: 麵粉,豬肉,食鹽,砂糖,麵粉,香油,蔬菜

保存條件: -18℃以下,可冷凍保存3個月。



我很想寫出蘆筍水餃的營養表,

可是,店家這一次並未貼上蘆筍水餃的熱量表,

所以,就沒辦法寫囉~~



嘉味水餃是手工立體水餃,

來個插腰的立體姿勢吧~~(挺~~)




按照店家煮水餃的方法,不必二次加水,直接煮到水餃"胖"起來即可~~

記得一下鍋時,要把水搖晃,免得水餃黏鍋底囉~~



剛煮好的水餃,從外皮就可以看到綠色的蘆筍顏色~~



店家的手工立體水餃,煮完之後,還是很立體~~



嘉味水餃的外皮蠻透明的,外表可以看得到蘆筍的顏色~~

皮吃起來很Q彈,真不愧是手工皮~~



一口咬下,有湯汁從口中迸出~~ 咦~我是在吃湯包嗎?

裡面有切成小塊狀的蘆筍與黑豬肉~~

豬肉很新鮮,沒啥腥味,滿滿的湯汁,威力實在是太強大了~~讓我差點忘記綠蘆筍的存在~~

綠蘆筍一點也不瓜,切成細粒狀,讓人不需多咀嚼,即能下肚~~



這個蘆筍水餃不僅吃得到好吃的湯汁,單吃也不會過乾,是讓人一吃就很愛的水餃~~

建議大家一定要熱熱地吃,這樣才能吃得到滾燙的湯汁~~

挑嘴的老弟直追問我到哪裡買這麼好吃的水餃?



哈哈,想買的人,請自己看下面的店家資訊囉~~

不過,蘆筍水餃是夏期限定的水餃,可別在冬天吵著吃蘆筍水餃哩~~




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店名: [免費試食] 嘉味手工水餃(夏季限定--蘆筍口味)

電話:03-3391309 (週一~ 週五 10:30~17:00)

地址:桃園市鎮四街33號

嘉味官方網站:http://www.jiaweifood.com.tw

嘉味官方部落格:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood

PChome網路商店:http://www.store.pchome.com.tw/jiaweifood
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