酒娘未笑

極品蛋黃酥來囉!



上一次買過棒棒糖手工點心的草莓蛋糕,味道與品質都深獲我心!　

（P.S.草莓蛋糕因為產季已經過了!所以,店家的草莓蛋糕大約要12月時才會再度供應哦! ）



沒想到,安琪居然請我試吃新品: 蛋黃酥與鳳梨酥的綜合酥!  

預購產品的價格,是每盒特價380元.

上圖就是安琪寄來的試吃品!

上面貼有"糕點餅乾","此面朝上", "禁止下壓"等三種貼紙,




店家的外袋是還蠻好提的禮袋.



這是裡面的禮盒.



與外面的提袋是同一顏色的包裝,看起來很喜氣.

那一條外包金繩將整個禮盒壼得牢牢的,以免裡面的產品亂移位.



上面還印製了店家的名稱.



禮盒的外包裝還有貼上食用的有限期限.這一點很貼心.



打開包裝,安琪還在裡面放一層大氣泡布,免得產品被壓扁了!



大氣泡布的下方,有店家的簡介與綜合酥.



這是店家的簡介!

印有店家的理念：夢想,愛與鼓勵！



幸福是~『一絲絲的甜蜜，加上愛的酵母，為你精心烘焙的每一刻。』

店家的三點堅持:

1.選用對人體比較自然的食材與原料

2.等同五星級飯店的頂極品質與口感

3.合理的價格,讓大家享受最好的品質



店家的產品有幸福蛋糕,戀愛餅乾.

戀愛餅乾就是主廚大人在追安琪,所製造出來討佳人歡心的餅乾!



手工喜餅,寶寶彌月,貴婦點心,中式禮盒.

這一次試吃就是中式禮盒的產品.




綜合酥(預購特價380元)

裡面有鳳梨酥6顆,蛋黃酥6顆.

有幾顆不乖的蛋黃酥偷偷翻了身,真是沒有聽安琪的話.

不過,蛋黃酥的外表都沒有破損哦!



上面蓋有透明的塑膠盒.



掀開塑膠盒後,就可以看到金黃色的蛋黃酥囉!



這是另一邊的鳳梨酥.

上面印有"藝"字的包裝.



極品蛋黃酥，12入售價520元 (素食不可)

採用整顆蛋黃+低糖不膩烏豆沙餡，香酥外皮，怎麼樣也讓人不吃個二粒不肯罷休~

若是單買12入的蛋黃酥,一盒原價是520元.單顆是43.3333333元

不過,預購12入的蛋黃酥,預購價是480元,單顆就是40元!



店家的蛋黃酥是比市售的蛋黃酥稍微大一些.



蛋黃酥的頂端灑有黑芝麻,



這是將蛋黃酥切開的模樣.



蛋黃酥的外皮很薄,但是卻沒有因為我將產品切開,就輕易地剝落,這一點很厲害~~



從側面看,就可以看到薄如蟬翼的蛋黃酥表皮.

裡面的豆沙是低糖的,單吃也不過甜.



裡面的鹹蛋黃品質很佳,因為吃起來不會沙沙地,單吃也不過鹹

這樣的鹹蛋黃價錢應該不便宜!



我特愛蛋黃酥底部的酥皮,因為口感不僅酥脆,卻不油膩.

整體合吃,是口感鬆綿,卻不甜膩的極品蛋黃酥.

這一款蛋黃酥會讓人一吃就會停不下來,讓人還沒到中秋節,就會先喀到好幾顆的蛋黃酥!






精緻鳳梨酥，12入280元 (蛋奶素)

使用純鳳梨醬及土鳳梨醬各半的組合，幻化出最美麗的口味。




一般鳳梨酥裡面包的其實是冬瓜餡,

不過,安琪家的鳳梨酥是貨真價實的鳳梨酥哦!



若是單買12入的鳳梨酥,一盒原價是280元.單顆是23.3333333元

不過,預購12入的鳳梨酥禮盒則是260元.單顆是21.666666 元.


店家的鳳梨酥是圓形的造型.



近聞就可以聞到很香的奶油味.



若是從側面看,可以看到很細的酥皮.



切開鳳梨酥之後,就可以看到裡面的餡料了.



裡面的內餡是使用純鳳梨醬及土鳳梨醬各半的組合,

裡面吃得到土鳳梨的纖維,甜度不會過甜,反而略帶點土鳳梨的獨特滋味.

後來,主廚大人又將土鳳梨的比例加重,味道就變得更好吃了!

外面的酥皮很酥,味道不過油,

不過,因為酥皮相當地細,所以,吃的時候要拿個小盤子,免得吃得滿地都是.





店家的極品蛋黃酥,精緻鳳梨酥都蠻不錯的,

尤其是極品蛋黃酥真是好吃.

若是想要吃極品蛋黃酥過節的人,記得要早點訂購.

因為安琪家的產品是限量供應,賣完就沒有囉!





延伸閱讀:  愛妻蛋糕(草莓蛋糕) http://www.llafcdll.com/2011/04/blog-post_1595.html

主廚的愛妻故事(上)：http://yoko1978.pixnet.net/blog/post/53788501
主廚的愛妻故事(下)：http://yoko1978.pixnet.net/blog/post/53831971

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預購禮盒資訊:

預約時間是7/11--8/20

極品蛋黃酥12入預購價480元

綜合蛋鳳酥12入預購價380元(6入蛋黃酥+6入鳳梨酥)

精緻鳳梨酥12入預購價260元

運費計算：2盒以內120元，3~7盒150元，8~14盒180元，15盒以上免運。

今年禮盒採限量預購，共400盒唷~

(安琪今年硬是多估了150盒給大家唷)請大家務必在收到匯款通知信7個工作天內匯款，以免數量被重新釋出讓給其他的人囉~

出貨日期可選擇7/25~9/10，且8/25~9/10每日限量出貨30盒，依照匯款順序排單，

如排不進指定日期，則順延出貨，如有不便敬請見諒。


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部落格網址: http://lollipop.tw/

小 店 長：安琪(Angel)

客服時間：上午九點~下午八點

LINE ID：lollipop.tw
skype ID：lollipop.tw.angel

客服電話：0980-389795

客服傳真：(04)2436-5124

客服信箱：angel17888@gmail.com

P.S.  因為店家的工作室搬家,目前不開放自取!

店家的粉絲頁:  https://www.facebook.com/pages/%E6%A3%92%E6%A3%92%E7%B3%96%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%BB%9E%E5%BF%83/158515384194344