這一家幸福紅豆餅是在沙鹿火車站前的中正路,接近沙田路口!
ㄧ個是6元,5個30元,12個70元,17個100元!
幸福紅豆、香濃奶油、芋頭、巧克力、蘿蔔絲、高麗菜、起司玉米、花生、地瓜都6元
5個30元,12個70元,17個100元
也有芋頭+紅豆, 紅豆+奶油
蛋素可食用!
隱藏口味是抹茶口味,當天沒有買到!
店家一共有兩個烤模,內側有一個烤模,
店員正在擠麵糊.
攤子前面的店員正在放餡料!
前面一排是奶油餡,中間那一排則是花生粉!
店家的紙袋上面有詳細的店家簡介.
我把每一種口味都點個一輪,心情不好的W,一口都沒吃!
店家的紅豆餅,餅皮吃起來很鬆軟,有點像在吃蛋糕的口感.
甜度也不會太甜,與內餡挺搭的
花生口味(6元)
花生是花生粉與芝麻粉
吃起來不會過甜,但是,口感會略乾.
奶油玉米口味(6元)
玉米很甜,裡面還攙有黑胡椒,吃起來甜甜鹹鹹的風味,蠻不錯的.
地瓜口味(6元)
地瓜吃起來比較甜些,但是,很真材實料,吃得到地瓜的纖維
高麗菜口味(6元)
雖然咬起來脆脆的,但是,裡面有攙一點麵糊,吃起來不太合我的口味
巧克力口味(6元)
味道很香濃,可惜甜了些!
紅豆口味(6元)
紅豆很真材實料,吃得到紅豆的顆粒,可惜,也是太甜了些
奶油口味(6元)
奶油餡的味道很香甜,我挺愛的
芋頭口味(6元)
味道太甜些,雖然吃得到芋頭的纖維,但是,粉攙得有點多
蘿蔔絲口味(6元)
裡面有香菇與素肉塊
蘿蔔絲吃起來不會太乾,味道甜味適中.
這一次吃到的內餡有很多種,但是,有些甜度太甜了些,有些則不太合口味!
店家的特色是餅皮吃起來很像東別之前賣的蛋糕紅豆餅, .
愛吃這種口感的人,可以上門試試!
若是愛吃脆皮的人,就不建議前往囉!
延伸閱讀: 2012/6/13 食尚玩家 來去住一晚-台中沙鹿--這些小吃沒吃過,別說你來過沙鹿(子余,梨子): http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24415632
名片上印的是舊的價格
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店名: [台中沙鹿]幸福紅豆餅
電話:0921-727317
地址:台中市沙鹿區沙田路141號
營業時間: 9.00-20.00
停車: 機車尚可,汽車難
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