酒娘未笑

這一家素食水煎包是在沙鹿的三角公園旁邊, 因為上門的顧客挺多的,我便也上門買水煎包試試. 人多的時候, 需要稍等一下!  店家就在永富藥局隔壁,右手邊是逢甲阿郎大雞排,再過去是王功炸粿. 店家以賣水煎包,紅豆煎餅,豆漿為主. 店家的水煎包只有一種口味: 高麗菜, 因為顧客很多,店家的水煎包又是現包現煎,需要稍等一下. 店家有醬油包可以外帶,但是,辣醬則要直接加, 想吃辣的人,記得請店家幫你把辣加進水煎包裡面. 水煎包(7元/3粒20元) 皮略帶點甜味,比較有咬勁些. 水煎包皮略薄,咬起來不會含油~~ 裡面包的是高麗菜,冬粉 高麗菜咬起來脆脆的,屬於比較輕脆的口感, 辣醬沒啥辣度,比較像甜辣醬 . 摻了辣醬之後,味道也沒有特別美味, 所以,辣醬可加可不加均可~~ 紅豆煎餅(10元) 店家的紅豆煎餅還挺大的,不過,餡料不太平均. 有一些地方吃得到料,有一些地方則吃不到料. 有料的地方,會呈現出紅豆的顏色, 紅豆煎餅裡面的餡料是紅豆顆粒,甜度不會太甜,吃得到紅豆的顆粒,味道還不錯. 豆漿(10元) 本以為店家的豆漿是嘉鄉的,因為店家裝豆漿的容器跟嘉鄉很像. 後來看到店家在自製豆漿,才買了一杯嚐嚐. 店家的豆漿還蠻濃稠的,也沒啥甜味, 不過,店家應該是把未完全放涼的豆漿就放進冰箱,所以,喝起來有點酸味,有點可惜~~ 店家的水煎包比較有口感,喜歡大口咀嚼蔬菜的人,可以上門試試~~ ===================================== 103/9/7 更新 店家有正式推出店名--香姨水煎包. 店家的煎包一個8元,買10送1, 豆漿一杯12元,一瓶35元,三瓶100元, 奶茶一杯35元. ============================= 104/3/20 更新 店家搬到沙鹿合庫對面,重新開幕囉! 水煎包一個8元,買10送1. 豆漿12元,一瓶35元,三瓶100元. 奶茶15元. ========================================= 店名: [台中沙鹿] 素食水煎包(紅豆煎餅/豆漿)(三角公園旁) 地址: 台中市沙鹿鎮南路二段635號  旁(合作金庫對面) 電話 : 無 營業時間: 04:00--12:00(售完為止) 停車: 機車易,汽車難