酒娘未笑

鐵板香煎豬肉燴飯是很清爽的燴飯,美味又有飽足感,挺值得試試的




























鎂食椿鐵板燴飯是2019年9月22日開幕,

內用點餐者,白飯吃到飽






















店家是在民宅這一區,會比較容易錯過






















店家的價目表

價目表也可以點這裡






















內用區有冷氣,環境還蠻乾淨的






















牆邊有蘇軾的老饕賦





























另一邊的牆邊也有蘇軾的老饕賦






























店家備有熱湯與飲料,可自取

餐具也在這一區哦






















鐵板香煎豬肉燴飯(90元)

店家有幫我準備熱湯,也有把高麗菜另外裝,

香煎豬肉,白飯,荷包蛋,綠花椰菜,三角豆腐,豆棗裝在大碗中






















香煎豬肉口感很嫩,煎得很香,單吃就好好吃.

三角豆腐新鮮,綠花椰菜青脆,






















荷包蛋也煎得很香嫩,






















高麗菜的份量挺多的,勾薄芡,吃得到高麗菜的清甜,

整體而言,是味道很好,又吃得飽的鐵板燴飯






















灶咖香梅干扣肉飯(90元)

店家有幫我準備一碗熱湯,

梅干扣肉裝在小杯中,

白飯,滷蛋,綠花椰菜,三角豆腐,筍絲裝在大碗中.






















店家的梅干扣肉裡面有梅干菜,扣肉,梅子

梅干菜煮得很軟,

扣肉雖然有肥有瘦,

不過,因為店家有摻梅子與扣肉一起燉煮,

所以,肥肉煮得很軟爛,吃起來沒有肥膩感,略帶點甘甜味

瘦肉也不會過於乾澀,挺下飯的

整體而言,是很古早味的梅乾扣肉飯





本來我會擔心店家的燴飯會勾濃芡的那種,

不過,店家的鐵板燴飯吃起來其實很清爽,食材也新鮮美味,

灶咖香梅乾扣肉飯味道也很古早味,有媽媽的味道,

下次再去試試其他的餐點.





























店家的名片


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2019/11/30 更新






















店家已經搬家囉.

搬到  桃園市龜山區大同路259號





新的價目表,

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店名: [桃園龜山] 鎂食椿鐵板燴飯(鐵板香煎豬肉燴飯/灶咖香梅乾扣肉飯)(內用點餐者,白飯吃到飽)

地址:  桃園市龜山區大同路259號

電話:  0902-324-168

營業時間: 11:00～20:00

停車: 機車尚可,汽車稍難

店家粉絲頁: 鎂食椿鐵板燴飯