外酥內嫩,滿滿湯汁的雞腿,難怪一下子就賣光了.
久聞中港夜市有一灘排隊雞翅,就特地找個禮拜三傍晚來買炸物
老闆是在新竹大市場做雞肉的，之前六，日，早上都有在新竹大市賣
每禮拜三傍晚會在中港夜市(苗栗縣竹南鎮三民路,平等街交叉口(不老居旁))
每週五 晚上 新竹縣新豐鄉重興村新市路93號
(此地址 是 新豐鄉公所 鄉公所就在旁邊 很多人去會把車子停在那裡)
禮拜日竹北夜市也有擺
店家是在三民路,平等街交叉口擺攤,旁邊就是不老居
店家是下午四點開始販售,售完為止,四點多人就開始爆多的,
所以,建議早點去購買,可能比較無需久等
老闆準備三大油鍋在油炸食材,
老闆娘會負責包裝炸物.
店家炸物大概有七種,
請先跟老闆娘要何種炸物,再說要不要加辣,最後再付錢即可
因為店家沒有價目表,所以,可以順便詢問價錢
雞翅15元,7隻100元
雞腿40元
雞屁股28元
雞脖子3隻40元
上面是我隨手記下的價錢
因為只有老闆夫婦在現炸,還是要稍等一下哦!
大家都是200,300元這樣購買
店家會將各式炸物先炸好,放在攤子前面,
所以,有些炸物,會比較溫熱些,剛起鍋的炸物,就會比較熱些.
店家是用紙袋裝,再用塑膠袋裝.
這是當天購買的炸物
店家的炸油還蠻清澈的,所以,外皮不會炸得過黑
雞腿(40元)
雞腿皮很酥脆,粉裹得很薄,
雞肉超嫩的,還吃得到新鮮雞汁
下次應該會直接回購雞腿
雞翅(15元,7隻100元)
雞翅皮很酥脆,粉裹得很薄,
雞肉鮮嫩,吃得到好吃的肉汁,
若是胡椒粉可以灑少一點,就是超好吃的炸雞翅
雞屁股(28元)
外皮炸得酥酥的,不過,上面的毛沒有處理得很清潔,下次應該不會回購了
店家的雞翅,雞腿很優,是c/p值很高的炸物,
大家也都是大量購買雞腿跟雞翅,
吃得比較清淡的人,可以請老闆娘粉撒少一點,感覺味道會吃起來更好入口!
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店名: [苗栗竹南] 中港夜市--無名炸雞翅/炸雞腿/炸雞屁股(禮拜三晚上獨賣)(排隊名攤)
地址: 苗栗縣竹南鎮三民路,平等街交叉口(不老居旁)
電話: 無
營業時間: 禮拜三 16:00--20:00(售完為止)
停車:機車易,汽車尚可
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