酒娘未笑

49元香雞排大塊又好吃,很適合愛吃炸物的人. 之前黃昏市場也有一間專門賣炸物的, 不過.後來消失了. 目前則是這一家以賣香雞排,鹹酥雞為主. 不過,好像沒有店名 攤位的上方就是店家的價目表,挺清楚明瞭的 店家是以賣炸物為主 會先將炸物炸得半酥,等顧客點餐後,再下油鍋炸得更加酥脆 香雞排(49元) 外皮香酥,吃起來不太含油,略帶點甜味 本以為49元的香雞排的雞肉會蠻薄的,可能皮會比較厚. 一口咬下之後,才發現我猜錯了. 雞排的雞肉還蠻嫩的 ,也不會過薄.口感很新鮮,搭配香酥的外皮一起入口,一下子就喀完了 鹹酥雞(50元) 第二次的炸物上面使用的胡椒粉,味道比較偏鹹,上面會有白色長條狀的調味料 雖然鹹酥雞的皮不至於過乾, 不過,因為雞肉吃起來比較沒那麼嫩, 整體而言,美味度比較中等 雞腿排(30元) 雞腿排的皮裹得還蠻嚴密的 上面一樣是使用同樣的胡椒鹽 一咬開炸皮,就可以看見新鮮的肉汁 雞肉還蠻嫩的,略帶點醃料的味道, 若是可以使用第一次的胡椒鹽,應該就算是非常好吃的雞腿排了 雞翅(15元,7隻100元) 雞翅也是顧客挺愛購買的炸物 炸皮微酥,裡面的雞肉還蠻嫩的. 一樣是外面的胡椒鹽過鹹,影響雞翅的美味度 店家的炸物算是新鮮便宜又好吃,以後若是想吃香雞排,應該會常常回訪 可惜第二次回訪所使用的胡椒粉味道有點偏鹹,吃完會覺得口渴,比較愛第一次的胡椒粉 ==================================== 店名: [桃園龜山] 營盛黃昏市場--香雞排/鹹酥雞(49元香雞排) 地址: 桃園市龜山區大同路/自強東路/自強南路 交叉口 電話: 無 營業時間: 平日 13:00--21:00, 假日12:00--21:00(售完為止)(不定時公休) 停車:機車易,汽車尚可