鳳凰酥是鳳梨酥加上鹹蛋黃,鹹甜的內餡,越咀嚼越好吃 小潘的鳳凰酥與鳳梨酥,算是排隊購買的節日熱門商品, 剛好好友送我這兩款商品,就寫了食記紀錄一下 鳳梨酥/鳳凰酥的側面 盒子側面有店家的資料 查了一下網路. 鳳梨酥(祼裝):15顆255元,20顆340元 掀掉上層的白紙,就可以看見裡面的鳳梨酥了 店家的鳳梨酥就是長方體 鳳梨酥奶香味重,外皮很軟,請小心拿,會容易掉屑 裡面的鳳梨餡蠻軟的, 內餡鹹淡適中,算是還蠻軟香的鳳梨酥 鳳凰酥: 鳳凰酥(祼裝): 15顆270元,20顆360元, 30顆540元 掀開烘焙紙,就可以看見裸裝的鳳凰酥了 大小是與鳳梨酥一樣. 唯一的差別是鳳凰酥比鳳梨酥多包蛋黃而已 鳳凰酥奶香味重,外皮很軟,請小心拿,會容易掉屑 鳳凰酥口感比鳳梨酥更軟些, 甜的鳳梨餡中略帶點鹹蛋黃,微甜微鹹,非常好吃 之前去7-11訂過小潘的鳳凰酥,感覺味道普通, 可能是吃到的時間離出爐時間已經有段拒絕所致 這次吃到剛出爐不久的產品,覺得美味度有差 若是不愛吃太甜的人,建議購買鳳凰酥,會比較覺得美味 ========================= 店名: [台北板橋] 小潘蛋糕坊有限公司(鳳梨酥/鳳凰酥) 地址: 新北市板橋區中正路135巷11之1號 電話: 02-2966-7721 營業時間: 08:00--20:00 停車: 機車尚可,汽車難
- 7月 03 週三 201917:37
[食記] [台北板橋] 小潘蛋糕坊有限公司(鳳梨酥/鳳凰酥)
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