主廚雞排的雞皮煎得超香酥的,單吃也很好吃 孫東寶牛排於1976年創立,後來,沉寂過一陣子. 貴族世家的老闆曾經是孫東寶的徒弟， 後來孫東寶牛排逐漸消失，被貴族世家收購，2017年重新推出 店家主打是台式牛排教父, 使用100%原肉.不使用組合肉 主打用好的白麵 店內裝潢以紅黑兩色為主, 店家店面是長條型的店面 自助區是在櫃檯後面,內用區的前面 內用區的飲料還蠻淡的, 先到櫃台點餐,吃完後再結帳 蘑菇醬有牛肉成分, 排餐有附爆漿餐包. 飲料,濃湯無限飲用 排餐加80元,可變成雙併 店家的價目表 店家的價目表 濃湯可以自取,我還另外摻一些胡椒鹽. 右邊的爆漿餐包是在櫃檯處烘烤,店員會直接送上桌 剛好遇見店員倒入新的玉米濃湯, 所以,裡面還撈得到蠻多料的 . 裡面有紅蘿蔔絲,玉米,火腿. 濃湯濃稠,略帶點玉米的甜味,搭上黑胡椒粒,味道還不錯 爆漿餐包 餐包蠻燙的,吃的時候要小心 餐包裡面有奶油,還蠻燙口的,味道很香,微甜, 是一吃就還蠻喜歡的爆漿餐包 因為怕黑胡椒很辣,所以,就挑了綜合. 可以請店家另外裝,就不會滿口都是醬料了. 黑胡椒醬有點辣,搭配蘑菇醬一起入口,味道比較溫醇 紐約人氣牛排(270元) 加主廚雞排,一共是350元 主廚雞排的雞皮煎得超香酥的,單吃也很好吃 雞肉也蠻嫩的,略帶點鹹味,即使不沾醬,也很好吃. 我是點紐約人氣牛排七分熟, 裡面還有白麵,半熟蛋 半熟蛋新鮮,白麵有點乾扁,我沒有很愛店家的麵條 紐約人氣牛排沒啥難咬的筋, 食用的時候,還蠻好切的, 吃起來略帶點肉汁,口感軟軟的,算是還蠻入口的肉排. 若是喜歡吃Q一點的牛排,可以點板腱牛排, 若是喜歡吃更嫩的牛排,可以點莎朗. 聽說每一家分店的口感會略有不同, 當天吃到的紐約人氣牛排味道還不錯,  不過,我還挺愛店家的主廚雞排的, 改天再去點店家的豬排試試 =================================  店名: [桃園龜山] 孫東寶牛排(龜山中興店) 地址: 桃園市龜山區中興路321號 電話: 03-329-0250 營業時間: 11:30-21:00   停車:機車尚可,汽車難  官網: http://www.孫東寶.tw/index.html  官方臉書: 孫東寶 台式牛排教父