店家的豆乾內含湯汁,要小心食用.
噴水豆干是前陣子出現的店家.
因為老姊挺愛吃豆干的,所以,就跑來吃看看.
當天店家是擺在高大牧場ㄋㄟㄋㄟ鮮奶茶的旁邊.
老闆會在後面加熱.
要小心離老闆娘遠一點,
老闆娘切的時候,會一直噴水
噴水豆干有分大碗100元,小碗50元,
也有分熱的,冷的.
噴水豆干(100元)
我買大碗,熱的.
上面有一大把蔥花.
豆干豆香味濃,裡面有滷汁,會在口中爆開,
滷汁略帶點甜味,挺好吃的.
這是店家給我另外的辣醬包.
敢吃辣的人,記得要摻店家的自製辣椒,
香辣卻不死鹹,會使噴水豆干更加美味.
這一家噴水豆干非常好吃,
連不太吃豆干的老爸,也連吃了好幾塊.
以後再來回訪一下. ^^
P.S. 喜歡吃軟豆干的人,建議買加熱的噴水豆干.
若是喜歡QQ口感的人,買冷的噴水豆干即可.
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店家: [苗栗後龍]噴水豆干
地址: 後龍鎮環河夜市(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈處).
電話: 0939-275-390
營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.
停車: 機車稍難,汽車超難.
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