店家的煎包小巧可愛又好吃. ^^
這一間煎包是在頭份早上菜市場的中間
攤位超級不起眼的.
我當時是走近攤位,才發現這邊有攤煎包的攤位
不過,店家的攤子雖小,倒是常常排隊
店家只賣煎包,豆漿
煎包有兩種口味,高麗菜,韭菜,
每顆煎包都是5元.
大家多會50元,100元地購買.
左邊是高麗菜,右邊是韭菜
韭菜(5元)
外皮比較乾扁些,外皮有點小油
皮有嚼勁,收口處比較厚些
裡面是韭菜冬粉餡.
韭菜非常地鮮嫩,冬粉軟而不過爛,
是餡比皮優的好吃煎包.
高麗菜(5元)
外皮比較立體,煎得微酥,有點小油.
皮有嚼勁,收口處比較厚些
裡面的高麗菜餡很鮮甜,口感很軟且多汁,
開陽的味道非常地明顯,是小巧又超好吃的煎包
店家的兩種口味煎包味道都不錯,
以5元來說,內餡還願意如此用心的店家不多.
難怪每次經過店家,一直都是處於排隊的狀態哩.
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店名: [苗栗頭份] 頭份菜市場--煎包(5元)(市場中段)
地址: 苗栗縣頭份鎮民族路(市場中段)
電話: 無
營業時間: 06:00--12:00(週一公休)
停車: 機車,汽車皆難
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