酒娘未笑

灑有檸檬皮的檸檬塔吃起來很檸檬. ^^ 柴胖法國手工甜點是在竹南鎮上,也就是景讚C果汁的後方. 不過,我老是買了果汁就回家了. @@ 當天是要找一下好吃的手工甜點,才發現店家就在燈火闌珊處阿. @@ 之前店家的招牌更不明顯, 現在的招牌倒是比較顯眼了. 不過,我還是一直視而不見. @@ 店家的店面不大,加上擺上桌椅,甜點櫃, 其實,一次無法容納太多的顧客選購甜點的 店門口貼有店家的營業時間 11:00--20:00(星期一固定公休) 店內唯一可用餐的桌椅. 大家多外帶回家吃. 店家的甜點櫃. 甜點櫃的後方,就是店家的廚房了 店家的價目表 不過,店家會看產品的大小,狀況,作價錢的微幅調整 若是自備盒子,袋子去裝甜點,每個甜點可折抵5元 店家還有賣手工餅乾,果醬,麵包,自製牛軋糖 店家愛犬的照片 當天拍的甜點櫃 店員會一一向顧客介紹,產品的內容物,口感, 有時候,可以試吃一下產品 顧客挑自己喜歡的蛋糕再買 店家外帶的紙盒 紙盒蠻漂亮,又很好開啟. 這是當天購買的產品 因為店家的閃電泡芙才剛出爐,所以,我就各買一種口味試試 平常閃電泡芙是一個40（櫻桃藍莓/芒果） 不過,因為當天的閃電泡芙比較小,所以,就賣35元 櫻桃藍莓泡芙(35元) 泡芙微酥,不是超酥脆的那種 泡芙外面有兩顆藍莓,好可愛. 裡面有藍莓,兩顆櫻桃 櫻桃還蠻甜的,新鮮藍莓口感濕潤, 搭配小甜的卡士達醬,草莓果乾蠻合拍的 水蜜桃泡芙(35元) 店家的水蜜桃比較像白甜桃,新鮮脆口 泡芙沒有想像中酥脆 卡士達醬濃郁,入口即化,有點小甜 搭配新鮮的藍莓,很畫龍點睛 這兩款泡芙,我比較喜歡 櫻桃藍莓泡芙 不過,若是泡芙能再酥脆些,應該會更美味  檸檬塔(70元) 當天是有百香檸檬塔跟檸檬塔, 百香慕斯是有點酸甜,檸檬塔上面的糖霜是比較甜些. 所以,我挑了檸檬塔. 檸檬塔上面的糖霜入口即化,上面還撒有檸檬皮, 檸檬慕斯比較酸些,與上面的糖霜慕斯,剛好做一絕妙搭配 塔皮超級酥脆的,讓我一吃就直呼這也太好吃了吧 店家的檸檬塔真是超級好吃,大推 芒果生乳酪(90元) 生乳酪略帶點鹹香味,入口即化,單吃也超美味的 芒果新鮮,口感多汁, 下層的塔皮有點像漸層的口感,不太酥脆, 只有側邊的塔皮還是酥脆的口感 73%生巧克力塔(80元) 生巧克力超級香濃的, 微苦的巧克力,在口中慢慢化開, 搭配底層少許的生乳酪,塔皮一起入口, 是會讓人直呼幸福的一道甜點 p.s. 下層的塔皮一樣是漸層的口感,側邊的塔皮比較酥脆 提拉米蘇有純巧克力粉與抹茶兩種口味, 我挑抹茶 提拉米蘇(60元) 提拉米蘇的側面照 最上面有脆口的顆粒 抹茶提拉米蘇還蠻抹茶的,入口即化,吃起來有一些些甜膩, 底部是一塊巧克力蛋糕,口感有點乾了 與我想像中提拉米蘇有所不同 我沒有很愛店家的抹茶提拉米蘇  店家的甜點味道還不錯,改天再去買店家的鹹派看看. 店家的名片 ============================ 店名:  [苗栗竹南] 柴胖法國手工甜點 地址: 苗栗縣竹南鎮民族街110號 電話: 0965 644 141 營業時間: 11:00--20:00(星期一固定公休) 停車: 機車尚可,汽車難  官方臉書: 柴胖法國手工甜點