炎術創始店是在埔里鎮南興街, 是一間以冬瓜茶、南瓜、山藥、芋頭、地瓜等二十多種常見的食材, 主推天然健康的飲料店. 今年算是邁入第15年了. 當天到訪的是炎術的新竹店 店家的招牌是以綠色為主. 上面有創始人蕭先生「不添加防腐劑、不加化學色素、不加化學香料」的訴求. 店內只有一個店員製作飲料, 若是人多的時候,要稍等一下. 創始人蕭先生「不添加防腐劑、不加化學色素、不加化學香料」的訴求 店家曾經接受過食尚玩家,青春好7淘的專訪. 店家杯子的大小,左邊是中杯(500cc),中間是大杯(700cc),右邊是瓶裝(1000cc) 店家的價目表 當天是購買了店家的超人氣推薦產品. 鮮南瓜牛奶(大60元),鮮芋頭奶(大65元)  鮮南瓜牛奶(大60元)  南瓜牛奶是先把南瓜摻點冬瓜汁, 打均勻之後,倒入杯內,再摻點十分之二的鮮奶, 喝起來就是南瓜冬瓜茶鮮奶, 好奇怪的味道 鮮芋頭奶(大65元) 芋頭牛奶事先打好,等顧客點餐後,再打過一遍. 最後,倒入杯內,再摻點十分之二的鮮奶, 喝起來非常濃郁,很像在喝草湖芋仔冰 可是,喝完 南瓜冬瓜茶鮮奶,再回來喝鮮芋頭奶, 一點味道與香味都沒有了. = = 因為我不喜歡冬瓜茶,所以,喝到南瓜冬瓜鮮奶,一直覺得說不出的奇怪, 連對鮮芋頭奶的好印象,也消失得無影無蹤了. 不曉得店家的南瓜鮮奶是不是都摻冬瓜茶? 還是,是當天遇到的店員不夠專業? 不喜歡喝冬瓜茶的我,喝過南瓜冬瓜鮮奶之後,目前無回訪意願. = = p.s. 歡慶炎術15週年感恩回饋 感謝喜愛炎術的粉絲多年來熱情支持 即日起至全台任一炎術飲料店 可享有購買冬瓜原汁優惠價，每瓶200元 活動到106年12月31日止
店家的名片 ================================== 店名: [新竹新竹] 炎術(新竹金山店)(鮮南瓜牛奶/鮮芋頭奶) 地址: 新竹市光復路1段89巷13號(近新科國中、新科國民運動中心) 電話: 03-6686722 營業時間: 09:00--21:00 停車: 機車易,汽車稍難 官方臉書: 炎術新竹