去逛夜市時,看見日式泡芙工房還蠻多人的,
就停下來買日式泡芙回家.
店家的攤子前面,也有店家的宣傳布條.
一個15元,買10送1.
當天有牛奶,抹茶,藍莓等口味.
店家的泡芙都是空心的,等顧客點口味後,
老闆再一一填入口味.
店家有紙盒可以外帶.
當天是買了10顆泡芙,老闆就會多贈送一顆泡芙.
泡芙大小差不多,不過,形狀各異.
老闆是把內餡有泡芙底部擠入.
泡芙不不會過軟,微微酥.
藍莓顏色有點淡紫色,味道略帶藍莓味,味道還OK .
牛奶還蠻有奶味的,奶油吃起來不膩口,微甜.
抹茶顏色比較艷麗,味道微苦,我沒有很愛抹茶.
以當天吃到的三種口味來說,
我比較愛牛奶,藍莓,抹茶倒沒有這麼出色.
店家的名片
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店名: [苗栗後龍] [苗栗後龍週日夜市] 日式泡芙工房
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地址: 苗栗縣後龍鎮東門街
電話: 無
營業時間: 星期日 07:00--12:00
停車: 機車,汽車皆難進菜市場
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