四季超特製手工蔥花蛋餅的老闆,是在梧童急診室附近開早餐店,
中午收攤後,又跑來沙鹿賣蛋餅,真是很認真的店家.
店家是在沙鹿的康是美旁邊,招牌也蠻明顯的.
店家待人挺親切的,推一下.
因為店家的蛋餅都是現煎的,所以,要稍等一下.
店家的價目表.
蛋餅均有摻雞蛋,乳酪,蔥花,
可再挑選不同口味蛋餅與配料.
店家的營業時間.
超特製招牌蛋餅(40元)
每一種蛋餅裡面都有添加高麗菜跟乳酪.
店家的蛋餅是麵糊蛋餅,
因為蛋餅比較厚些,煎得有點軟,醬汁沒有很明顯,有點容易吃膩.
若是趁熱吃,可以吃得到融化的起司.
雖然裡面有放起司與高麗菜,但是,份量不夠多,
所以,吃起來沒有很清爽.
後來,我回家自己再煎過,把蛋餅煎得比較酥些,口感就比較好了.
超特製泡菜蛋餅(50元)
外皮一樣是比較偏軟些,醬汁味道不明顯.
店家的泡菜有點酸,不太辣,我沒有很愛店家的泡菜.
再加上蛋餅皮比較軟,口感沒有想像中美味
店家的蛋餅是蠻大份的,
不過,建議要請老闆煎酥一點,醬汁味道明顯些,才會更加美味哩!
P.S. 店家最近有辦促銷活動,
來店消費打卡或者是到粉絲頁按讚,就可以免費贈送ㄧ份起司
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 四季超特製手工蔥花蛋餅(康是美旁/諾貝爾對面)
地址: 台中市沙鹿區沙田路133號
電話: 04-2662-0928
營業時間: 12:00--19:00
停車: 機車,汽車皆不易
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B6%85%E7%89%B9%E8%A3%BD%E6%89%8B%E5%B7%A5%E8%94%A5%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E9%A4%85-1517830258540542/?fref=ts
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