御五星級麵線是前陣子新開的店.
店家主打"古法客家滷大腸", "產地直送布袋的鮮蚵"
店家是在西勢美土地廟前面擺攤,
攤子是紅白兩色,蠻醒目的.
小碗是40元,大碗是50元.
左邊是小碗(40元),右邊是大碗(50元).
蚵仔麵線--小碗(40元)
蚵仔有五顆,其中有一顆特別大顆.
蚵仔有裹粉,吃起來不會過乾,還蠻新鮮的.
麵線是一般的麵線,份量還挺多的,不會過稀.
裡面有摻大蒜泥,老姊超愛,
我倒是覺得店家的麵線中規中矩的,沒有很讓人驚艷.
大腸麵線--大碗(50元)
大腸會剪成小塊狀,應該有先用醬料醃過,
所以,大腸的外皮是比較深色的.
大腸吃起來沒有臭臭味,也不會難咬.沒有很讓人驚艷.
因為家人不吃辣,所以,我請店家另外包辣.
店家的辣醬微辣,略帶點苦味,我沒有超喜歡店家的辣醬
吃完兩種口味的麵線,我只有比較喜歡蚵仔而已.
至於,大腸,麵線,湯頭,中規中矩,倒沒有令人有非常驚豔的地方.
聽說店家有推出蝦丸麵線,改天再去試試.
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店名: [苗栗苗栗] 御五星級麵線(西勢美土地廟)
地址: 苗栗市光復路160號 (西勢美伯公廟前)
電話: 0936-878111 (苗栗市 5碗可外送)
營業時間: 早上11:00~晚上7.8點 (賣完為止)(週日公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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