東別一開始是在屈臣氏旁,開了一間惡魔雞排.
不過,後來想出"惡魔雞排"名稱的人,
出面說合夥人(他的朋友)在沒有告知他之下,便將商標註冊走.
所以,他自立門戶,建立"創始惡魔雞排" .
原來的那一間,就維持原名"DEVIL 惡魔雞排".
後來,法院也有做出判決.有興趣的人,可以看一下內容.
"DEVIL 惡魔雞排"有賣兩種口味.
惡魔雞排(65元),狂暴雞排(65元)
惡魔雞排是原味,狂暴雞排是辣味.
雞排堅持不切塊.
因為店家是在巷子口,所以,排隊要往巷子裏面排.
店家沒有發號碼牌.
可能是因為兩家離得很近,競爭很激烈,
店家有推出10送1.
店家有很多媒體採訪過.
店家使用新鮮溫體雞肉,
狂暴雞排(65元)
狂暴雞排的大小
DEVIL 狂暴雞排外皮比較酥脆,起鍋後,會把多餘的皮敲掉.
DEVIL 狂暴雞排的厚度.
DEVIL 狂暴雞排一面有灑辣粉,一面沒有撒辣粉.
雞肉很大一塊,鮮嫩多汁,
雞肉味道比較甜些,辣粉夠味,惜後韻微苦.
P.S. 因為店家會一直炸雞排出爐,
所以,有時候不需要等.
若是發現不需要等的情況,請先暫時離開.
因為雞排是剛炸好的時候最好吃.
再加上這一家的粉裹得比較厚些,
冷掉的皮會變得比較軟爛些.
店家的名片
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店名: [台中東海] DEVIL 惡魔雞排
地址: 台中市龍井區新興路2巷口(東海商圈屈臣氏旁)
電話: 0987-511116, 0977-466969
營業時間: 15:00--23:00
停車: 機車尚可,汽車難
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/sro.DEVIL.orz
東海店粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/%E6%83%A1%E9%AD%94%E9%9B%9E%E6%8E%92-%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%BA%97/1634468193442783?ref=br_rs
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創始惡魔雞排是後來創立的品牌.
招牌上面的惡魔是開口的,也有紅色的爪痕.
創始惡魔雞排是在東山鴨頭,東海刈包大王的旁邊,
就是屈臣氏這一個十字路口.
補張白天的位置,會比較清楚.
惡魔雞排(65元),狂暴雞排(65元)
惡魔雞排是原味,狂暴雞排是辣味.
雞排堅持不切塊.
店家有推出10送1.
店家有發號碼牌,可以在附近晃一下
創始惡魔雞排有自己專屬的袋子.
不過,紙袋有點小,雞排有點外露.
狂暴雞排(65元)
狂暴雞排的正面.
狂暴雞排的背面.
狂暴雞排的厚度.
外皮酥脆,粉裹比較薄些.
所以,起鍋後,沒有再敲掉多餘的粉.
以顏色來說,創始店炸的顏色比較淡
雞肉很大一塊,略帶點湯汁,
雞肉味道比較不甜,辣粉比較辣些.
以顏色來說,創始店炸的顏色比較金黃,DEVIL 炸得比較深.
以皮的酥脆度來說,比較喜歡DEVIL.
以雞肉多汁程度來說,比較喜歡DEVIL的
以雞肉調味來說,我比較喜歡創始店的,比較不甜.
以辣粉來說,我比較喜歡創始店的.
P.S. 這是當天吃到這兩家店的口感,不代表每一間店都一樣.
也不代表適合每個人的口味,純粹是參考用的
店家的名片
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店名: [台中東海] 創始惡魔雞排
地址: 台中市龍井區台灣大道五段三巷49號(東海刈包大王旁)(原東園巷)
電話: 0976-351119
營業時間: 其他時間 15:00--00:30(禮拜五14:00 開賣, 禮拜六13:00開賣)
停車: 機車尚可,汽車難
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/%E6%83%A1%E9%AD%94%E9%9B%9E%E6%8E%92-%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%BA%97/739209936174313?ref=br_rs
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