酒娘未笑

哈赤拉麵是前陣子新開的拉麵店,因為評價兩極,便想上門試試味道.

店家是在台新銀行的隔壁,還蠻好找的.























店內裝潢有一些日式的配件.























不過,大多是以黑與紅為主要裝潢的顏色,看起來沒有很日式.























店家有吧台區,上方就是正在煮麵的師傅.

但是,並看不太到師傅煮麵的動作.






























一進店門口,左手邊是櫃台,

請先在那邊點餐,結帳,

店員會給您一張單子,放在桌上,等候店員送餐即可.

櫃台處有熱的茶水,可自取.























熱茶味道溫醇,喝起來很暖身.



































店家以賣拉麵,小食,飲品.

p.s. 店家之前有加麵不加價的優惠,已經取消囉!

所以,菜單上面已經一律將此項優惠塗掉.

若是要將單點餐點變成套餐,要加59元,可享蒸蛋,小菜,桂花烏梅汁(冰)



































冷麵,當令野蔬,炸物/炙燒為主.























咖哩豬排定食(189元)

裡面有味噌湯、蒸蛋、沙拉、小菜、酸梅汁。

桂花烏梅汁味道濃厚,也不過甜,老姐還挺愛的.























沙拉新鮮， 有攙清爽的和風醬汁。























味噌湯與蒸蛋























味噌湯有洋慈、豆腐、海帶，湯頭不會過淡，比較甘甜。























蒸蛋有魚卵、香菇、玉米、豬肉。























蒸蛋很嫩、玉米不是超嫩的那種，但味道甜甜的，惜五花肉有點難咬！























小菜是豬肉末、龍鬚菜小魚乾、酸梅汁味道濃郁，卻有點小甜。
























咖哩飯裡面有馬鈴薯、洋葱、起司、玉米筍、青花菜、

咖哩味道比較鹹一點點.

白飯吃起來有點粉粉的，不是我愛的米飯.

搭配濃郁咖哩醬，味道稍鹹了一點點！























豬排不會過薄，外皮酥脆，

吃起來沒有難咬的肉筋，口感還算濕潤，算是味道還不錯的豬排。






























既然店家以拉麵為名，就一定得點碗拉麵來試試.























鬼藏火地獄麻辣拉麵(168元)























裡面有拉麵、海苔、溏心蛋、黑木耳、葱花、兩片叉燒肉.























 叉燒大塊非常地薄，單吃不會過乾，肥而不 膩，瘦而不柴，味道不錯！























 拉麵是細拉麵，煮得不會過爛，























 黑木耳脆口，筍乾不會過老，味道偏甜！























溏心蛋蛋黃濕潤,蛋白比較Q些,算是味道還不錯的溏心蛋.























鬼藏火地獄麻辣拉麵的湯頭是以辣油為主,

味道不太辣,也沒有很麻辣的味道,我沒有超愛這一款的湯頭.

不過,為基底的豚骨湯頭味道還蠻濃郁的,算是味道不錯的湯頭.





 店家在台中,彰化有幾家分店,算是好幾家分店的連鎖店.

以價錢來說,在沙鹿算是比較貴的價錢,

以味道來說,算是中等,沒有讓人非常驚豔,算是吃過就好的店家.






























店家的名片

=======================================================

店名:  [台中沙鹿] 哈赤拉麵(沙鹿店)(鬼藏火地獄麻辣拉麵/咖哩豬排定食)

地址: 台中市沙鹿區中山路203之1號

電話: 04-2665-5128

營業時間: 11:30--21:00

停車: 機車易,汽車稍難

官方網站 : http://www.ha-chi.com.tw/

官方臉書: https://www.facebook.com/pages/%E5%93%88%E8%B5%A4%E6%8B%89%E9%BA%B5/417798874957781?sk=timeline