酒娘未笑

這家在後龍已經開了四十多年,跟元美旁的早餐店是兄妹關係.

當初這兩家的母親是寡婦,嫁給一個老兵,

後來,哥哥便在元美旁邊開起早餐店.



這家在龍清書局旁邊的早餐店則是妹妹與其丈夫開的.

金龍珍附近的早點店與五叉路口的早點店則是獨立的系統.

不過,還是蠻多人會去元美旁邊的早點"掛貨"回店裡去賣.






店內的設備看起來就有點年紀,



店家賣的是傳統早餐,

店內的價目表有些塗改,



近拍還是有點不太清楚.

店家的東西大多是老闆親手做的,

所以,若是人多的時候,

就得要等一下.

我看價目表上的東西都是一般早餐店有的菜色,

便選了比較特別的鹹豆漿(30元),蛋餅夾油條(30元)




蛋餅夾油條(30元)

蛋餅皮是事先做好的,



皮有點厚,

不過,慢慢咀嚼有麵香.

老闆會放進蛋與蔥一起煎.

不過,我不愛店家的油條,一點也不脆.

目前後龍的油條還是首推金龍珍附近的早餐店比較脆.




鹹豆漿(30元)

裡面有蔥,蛋,豆漿,辣油.



店家的鹹豆漿是現煮的,

喝起來的口感還不錯,

不過,上面的辣油讓整碗鹹豆漿喝起來有點太油.

所以,沒有很愛.


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我心想店家開了蠻久的時間,

應該有過人之處,

所以,又跑來這家買早餐.




左邊是大煎包.右邊是水煎包.

老闆說大煎包的內容與水煎包一樣,

但口感不同.






大煎包(15元)



大煎包蠻厚的.



大煎包是整個用油炸過,

所以,外皮超酥的,

不過,也很油~~

建議吃的時候,

先用紙巾吸一下油.



裡面包的是脆口的高麗菜,紅蘿蔔絲,

兩者合吃,非常酥脆好吃.





水煎包(10元)

這個水煎包上面的皮很薄,



下面的皮煎得硬硬的



裡面包的是與大煎包一樣的內餡,有高麗菜,紅蘿蔔絲,

內餡很多汁,不會過鹹,皮不會油~~

不過,我比較愛大煎包的皮.





我有買豆漿

(忘記拍豆漿圖了, )

不過,味道有點甜,

豆味沒有很濃

所以,沒有很推.




這家也有賣清粥小菜,

有蔥蛋,油條淋上醬油膏......等小菜.

可惜價目表上並沒有標價,

想要吃的人,

得自己問一下老闆價錢囉~~

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話說有沒有人要推薦我一下,

這家早餐店建議點啥來吃?

感謝.



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101/8/25更新



因為小玉的推薦,我又來到店家買早餐囉!

到訪的時候,老闆正在做油條哩!



很清楚的價目表.



包子(12元)



店家的包子皮比較厚些,但是,內餡還挺好吃的.



飯糰是20元,

若是請店家加蔥蛋,則為30元.

上圖是飯糰加蔥蛋(30元)



店家的糯米非常地Q彈,單吃也不會過乾.



裡面有包油條,酸菜,菜脯,肉鬆.



酸菜與菜脯脆口,



油條沒有很酥脆,肉鬆很好吃.



若是加上店家的蔥蛋一起入口,又嫩又香,使得整捲飯糰增色不少.


記得一定要請店家幫你加蔥蛋哦! 味道會更加地美味!

改天再去吃蛋餅試試.

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店名: [苗栗後龍] 早點 / 清粥小菜(中市街上)



地址: 苗栗縣後龍鎮中市街上(紅A氣球處)

電話: 無

營業時間: 早上5點多--中午11點(賣完為止)

停車: 機車易,汽車尚可