林家牛肉麵不在後龍鎮上,
而是在省道上,
過要入後龍的街口,(要往巧鄰的那條路)
繼續往育達的方向,騎約300公尺的左側方,
會發現這家牛肉麵店~~
店家賣的東西很簡單,
就是牛肉麵,牛肉湯麵,肉燥麵,川燙青菜.
顧客看完菜單後,直接跟店家點餐即可,
若是要點滷味,
請至煮麵的後方跟老闆點餐.
因為店家滷味沒有價錢,
請記得詢問老闆價錢.
桌上有岡山三福牌辣豆瓣醬~~
今天我點牛肉麵(大.90元),滷味(60元)
牛肉麵(大.90元)
裡面有5-6塊牛肉,蔬菜,麵條~~
店家的牛肉麵湯頭不是清燉口味的,
而是有點藥膳,又有點紅燒口味的.
因為老闆會舀一鍋湯,把生麵條一起熬煮熟,
所以,湯頭喝起來很濃郁~~
湯頭會有點辣辣的,
因此,我就沒有再添桌上的辣豆瓣醬了~~
肉都會帶點些許肥肉,
不過,咬起來的口感,還蠻軟Q的~~
麵條是有點粗的麵條,
很能吸附湯汁.
本以為店家的大碗看起來還好,
沒想到麵條的份量還蠻多的,
我吃到2/3碗時,就有點小飽了~~
滷味(60元)
中豆干,海帶都是10元
大腸一兩20元~~
中豆乾魯得蠻透的,裡面有蜂窩組織~~
海帶的口感脆口,沒有魯得很爛,
因店家的醬油膏加得有點多,
味道都有點小鹹~~
大腸魯得還蠻入味的,
只是,沒有到很軟爛的地步,
味道還不錯~~
飯後,我跟老闆的妹妹聊天,
她說他們家經營40多年,
一直都是用澳洲紐西蘭的牛肉,
所以,大家可以安心食用~~
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101/9/14更新
店家目前牛肉麵的價錢,小碗為90元,大碗是100元囉!
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104/12/09 更新
牛肉麵的價錢,小碗為100元,大碗是120元
牛肉湯麵的價錢,小碗為70元,大碗是80元
肉燥麵的價錢,小碗為50元,大碗是60元
精緻牛肉丸湯
真空包裝滷牛腱,滷牛肚,滷牛筋
川燙青菜.
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店名: [苗栗後龍] 林家牛肉麵
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路下浮尾135號
電話: 037720143
營業時間: 早上9:00--晚上7點(禮拜天公休)
停車: 機車,汽車皆易
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看起來好好吃哦~ 一直聽人家的讚賞 但始終找不到位址 謝謝您的詳述 改天一定要去吃... 開心....
我還很擔心我把店家的位置說不清楚哩~~ 希望你能找到. ^^
我超常去吃的
^^
這家牛肉麵的牛肉真得超好吃的啦 不像外面都是切薄片，之前到後龍國小實習， 每個禮拜都要來個牛肉麵，男生還點大碗加麵，飽到晚上都不用吃，大稚。
點大碗還有可再加麵哦! 超強! ^^
=口= 今天過後龍時候， 怎麼找都找不到...orz
應該還蠻好找的,要記得沒有超過牛家莊火鍋哦! 就是還沒過省道的190公里啦! ^^
跟一般的牛肉麵味道不同,湯頭香辣(小辣)味足,牛肉不乾柴,麵條Q度可(今日是外帶麵另包). 但超超怕辣者請注意,要跟店家說明,因湯頭有點點辣(辣油感不是胡椒辣),另湯頭主中藥八角味不是醬油味, 故怕這兩味者請小心,不過常吃紅燒牛肉麵的應該不怕這些啦. 還有目前牛肉麵小碗90大碗100囉,前後跑了三趟才等到他開門買到, 都馬版大害的....@@" (謎之音:是你自己愛吃吧!!)
住海邊的真的有努力! 居然跑了三次! ^^ 謝謝住海邊的回報漲價的訊息哦! ^^
今天順路過去，也沒細看，結帳才發現大牛已經漲到120元，這價位都可以到苗栗市牛井吃兩碗了，更別提牛井還有一大碗手工豆花免費招待.....
兩家味道不同,各憑自己的喜好吧.
現在小碗漲價到120元