後龍的三媽臭臭鍋已經開了好長一段時間,
後來,附近還開了大呼過癮,與其競爭.
因為老姊比較喜歡吃三媽,
所以,比較常回購三媽~~
店外設備~~
正中間是煮鍋的地方,
正上方是價目表.
左邊是內用區,內用有飲料,小美冰淇淋,
我每次都外帶,不曉得飲料與冰淇淋的品質如何
外帶沒有比較便宜~~
大腸臭臭鍋(100元),海鮮豆腐鍋(100元),泡菜鍋(100元),藥膳鴨寶鍋(100元),
沙茶魚頭鍋(120元),麻辣鴨血鍋(100元)
海鮮豆腐鍋(100元)
裡面有蝦子,蛤仔,豆皮,小貢丸,豬肉片,蛋,小白菜,冬粉,米血~~
蝦子,蛤仔蠻新鮮的,豬肉片還蠻嫩的.
湯汁帶有海鮮的甜味,還不錯喝.
配上店家的冬粉,蠻有飽足感的.
泡菜鍋(100元)
裡面有泡菜,蛤仔,豆皮,魚丸,豆腐,金針菇,高麗菜,豬肉片,冬粉,
有送一碗飯.醬料包
泡菜鍋的湯頭超濃,酸中帶點開胃的辣味,非常好喝~~
豬肉片口感還不錯,
冬粉煮得軟爛,配上金針菇的脆口,
是蠻好吃的泡菜鍋~~
藥膳鴨寶鍋(100元)
裡面有鴨肉,玉米,豆皮,芋頭,枸己,紅棗,蓮子,小白菜,冬粉
老闆會加入一勺藥膳湯頭,
所以,光聞就覺得很香~
店家的湯頭很甘甜,味道會回甘.
冬天時,喝上幾口,就很暖身.
蓮子算鬆軟,芋頭很鬆綿,好吃.
鴨肉算新鮮,肉質不會過於乾澀~~
是很好吃的鴨寶鍋~~
沙茶魚頭鍋(120元)
裡面有魚頭,高麗菜,蛤仔,豆皮,豆腐,蛋餃,魚餃,玉米,金針菇,豬血糕,
有送一碗飯.醬料包
魚頭很大一顆,之前就先裹粉炸過,再冷凍起來.
等客人要點時,再加熱煮熟.
魚頭裡面的肉,還蠻新鮮的,
湯頭很濃郁,不過,我覺得有點太油了.
但是,老姐很愛店家的魚頭鍋~~
所以,還蠻常回購的~~
麻辣鴨血鍋(120元)
裡面有3塊鴨血,2顆蛤仔,玉米,豆皮,豆腐,4塊芋頭,魚板,小貢丸,金針菇,高麗菜,豬肉片,烏龍麵,
有送一碗飯.
烏龍麵煮得QQ的,還不錯吃.
芋頭蠻鬆軟的,小貢丸也好吃
鴨血的嫩度算是中等~~
湯的味道蠻順口的辣,也蠻濃的.
算是還不錯的麻辣湯頭.
這幾種產品當中,我比較愛鴨寶鍋,泡菜鍋,
老姊則比較愛沙茶魚頭鍋.
店家的湯頭還不錯,適合冬天來上一碗~~
===================
南瓜元寶鍋(130元)
店家新推出南瓜元寶鍋,
本來我覺得有點貴,但是,老姊堅持想吃,所以,就買來試試~~~
店家是按照一般的煮鍋程序,
最後再加入一包南瓜湯頭~~
裡面有豆腐,金針菇,玉米,冬粉,蟹味棒,豆皮,小白菜,豬肉片,
蛤仔,蛋,
雖然料感覺比較少些,
但是,南瓜湯頭很濃郁,味道鹹中略帶點南瓜的甜味,
讓我一喝就覺得超好喝的~~
不過,老姐很不愛,覺得味道很奇怪~~
所以,是個評價差很大的鍋類~~
愛吃南瓜的人,倒是可以買來試試啦~~
====================
100/10/10更新
店家已經搬到第二市場門口囉!
下一次再去確定一下正確的地址.
=====================
100/10/19更新
正確地址為苗栗縣後龍鎮中華路60之1號
==================
店名: [苗栗後龍] 三媽臭臭鍋
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路60之1號
電話: 037-729-399
營業時間: 中午11點--晚上12點
停車: 機車,汽車皆易
留言列表
