這家在巷弄的冰店,是1975年創立,
已經開了32年的時間,目前已經傳至第二代了.
店家全部材料堅持原料現煮、手工現作，新鮮食材，每天至少熬煮準備食材二次；
店家曾接受 HERO雜誌、中國時報等知名媒體的專訪報導，入選全省百名榜的知名冰店
店家位於四弄,是比較隱密的巷子~~
四巷就是從三弄的巷子進入,看到何媽媽冰店的招牌,往裡面走,即可在左側看見店家~~
要走進巷子,才看得到亮著燈的店家~~
上圖是從另一邊拍,巷子的底部可以看見三弄的美珍餃子館.
店家的桌椅是比較加長的桌椅.
裡面還有魚缸哩~~
店家夏天有賣冰,所以,冰品有很多種~~~
冬天則有賣湯圓,
今天就是特地上這吃湯圓哩~~
記得要先付款哦~~
綜合大湯圓(40元)
店家的大湯圓有6顆,有兩種口味~~~
一共有3顆花生湯圓(黃色),3顆芝麻湯圓(白色).
黃色的就是花生大湯圓,
湯圓裡面有包花生餡,
一咬開綿Q的糯米湯圓皮,很香的花生餡就流出來了,
店家的花生餡吃得到花生顆粒,是很好吃的花生湯圓.
白色大湯圓的是芝麻湯圓,
裡面包著超濃的芝麻餡,
芝麻餡光聞就很香,單吃有點甜,
與軟Q的湯圓皮一起入口,是超好吃芝麻湯圓~~
湯汁有二砂的風味,味道比較甜些~~
店家的兩款包餡湯圓都超好吃的,真是難分軒輊~~
綜合小湯圓(35元)
裡面有紅白小湯圓,芋圓,珍珠,紅豆,綠豆,薏仁.
湯圓煮得很軟Q,
芋圓咬起來很軟,紅豆,綠豆,薏仁煮得很透~~
珍珠吃起來很Q~~
湯汁是帶點紅豆湯汁的甜湯.
我覺得比綜合大湯圓的湯汁好喝~~
粉圓豆花(25元)
我買熱的豆花.
面有小粉圓,豆花,糖水
雖然只有25元,不過,店家的料給得很多~~
豆花超軟嫩,吃起來很有豆香,
小珍珠煮得很爛,
不需多咀嚼,即能吞下肚.
糖水不會很甜,一下子就能完食.
是蠻好吃的粉圓豆花.
店家的糯米湯圓很好吃,
想要吃包餡湯圓的人,可以來店家試試.
聽說芒果冰、八寶冰、綜合水果冰也很讚.
下次再去吃店家的冰品試試~~
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100/10/10更新
夏天到了, 店家就會推出涼飲商品.
綜合豆花(30元)
裡面有豆花,紅豆,薏仁,綠豆,花豆,粉圓.
豆花入口即化,豆香味十足.
薏仁燉得很軟,紅豆與花豆也是很軟綿.
綠豆與粉圓也很好吃~~
糖水也是很香甜,與豆花很搭~~
若是想要一次吃到很多料,選綜合豆花就對了~~
木瓜牛奶汁(30元)
分量約是350C.C.
木瓜味還算濃,可是,牛奶是用保久乳,我就沒那麼喜歡了!
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店名: [台中東海] 何媽媽冰店
地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷4弄22號
電話: 無
營業時間: PM12:00～22:00 (星期日偶爾休假)
停車: 機車尚可,汽車難
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