新鮮的蚵仔來囉！
在炎炎夏日,奔赴鹿港天后宮,尋找巷弄間的三姐妹蚵仔煎!
就在人潮中,突然發現店家的蹤跡.
適逢中午,店家人潮絡繹不絕,看我上門用餐,直親切地呼喊我裡面坐.
◎新鮮蚵仔，料多味美！特產蝦猴，酥脆誘人～三姐妹免費嚐鮮：
蝦猴酥乙份 (小份)、蚵仔煎乙份、蚵仔湯乙份，免費體驗！(市價共計NT.160元)
店家前面有兩種蝦猴.
這是炸好的蝦猴酥.
油鍋正煎著客人的蚵仔煎.
這是蚵仔炒飯,別的地方很少看到.
你看看!這用餐人潮也太多了吧!滿滿一間屋子!
幸好店家裡面有開放冷氣,用餐蠻涼爽的.
店家的價目表
另一邊的價目表
蝦猴酥乙份 (小份/元)
店家的蝦猴酥炸得很酥脆,不油不膩,好適合當零食吃!
蚵仔煎乙份(50元)
店家有給兩種醬料.
店家的蚵仔煎是軟中帶點Q勁.
不過,我更愛酥脆點的口感!
蚵仔煎的蛋香味很濃,搭配脆口的小白菜合吃,就很美味了!
當然,不可以錯過上圖的珍珠蚵仔囉!
煎得香香的雞蛋煎,搭配飽滿又鮮美的蚵仔,就變成好吃的蚵仔煎囉!
蚵仔湯乙份(50元)
裡面有很多顆蚵仔,芹菜珠.
店家的蚵仔有稍微裹上一層太白粉,免得縮得過小.
但是,入口的滑嫩度與鮮度仍然存在的,味道挺不錯的.
店家的湯雖然有攙我不愛的油蔥,
但是,因為湯裡面還有攙一些薑絲,有將蚵仔的鮮度提出來,
所以,喝起來的味道還算不錯.
謝謝愛評網與鹿港三姐妹蚵仔煎的招待,讓我吃了好飽的一餐!
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店名: [彰化鹿港] 鹿港三姐妹蚵仔煎
地址：彰化縣鹿港鎮民生路28號
電話：04-774-3353
營業時間：09:00~18:00
停車: 機車,汽車皆難
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