BAKE烘培坊是在渣打銀行與郵局附近的巷子,
就是看見振昌商行往右轉,就可以看見店家的招牌囉~~
店家的旁邊是王甫尹,
店家的左右兩側都是麵包,中間則是擺麵包~~
店家的門口有麵包出爐的時間~~
店家於11:00 出爐的是吐司,麵包
下午 3:00 出爐的是法國麵包
若是從店門口走進來,右手邊有夾子與盤子~~
店門口的右手邊有擺放一些蛋糕與小甜點.
上圖是法國麵包區囉!
吐司麵包區的另一邊~~
店家都會做一些小牌子,解說麵包的成分或是內餡~~
法國麵包區的最前端,擺的是香榭麵包~~
法國區的左邊是利用天然酵母,小油,少糖的麵包~~
這邊就是柔軟歐式麵包區~~
香榭(45元)
剛烤出來的香榭法國麵包,外皮超級酥脆,裡面的麵包咬起來很軟Q,是超級好吃的法國麵包~~
一定要趁熱吃,不然,香榭就沒有那麼美味囉~~
不然,建議大家用烤箱稍微烤一下,味道應該也會很讚!
蜂蜜芥末法國麵包(45元)
這一款麵包自己佔了兩盤,應該是很暢銷的麵包~~
我有請店員幫我切成一段段.
裡面夾的是蜂蜜芥末醬.
蜂蜜芥末醬吃起來很滑順,與法國麵包挺搭的,老姊搭愛店家的蜂蜜芥末法國麵包~~
明太子法國麵包(45元)
第一次去店家,比較晚了,就沒有買到這一款麵包,
第二次特地早一點去,就買到囉!
我一樣請店家幫我把麵包切成一度段~~
法國麵包裡面夾的是明太子,味道吃起來不會太鹹,咬起來還有顆粒狀~~
帶有鹹味的明太子法國麵包,味道還挺好吃的~~
不過,老姐還是比較愛蜂蜜芥末法國麵包~~
法式鹽之花(40元)
這一款麵包也可以切哦!
原來裡面是中空的啊~~
本以為吃起來沒啥味道,
不過,其實側邊是有煙燻起士的喲~~
鹽之花的上面薄皮是脆脆的,下面的麵包則略軟,還蠻特別的麵包~~
脆皮法國麵包(40元)
一袋裡面有12片.
店家會將其切成一小塊,很方便食用~~
上面會撒上一些糖粒與鹽粒.
這一款麵包非常地脆口,吃起來卻不會乾,來略帶點甜味,非常地好吃~~
家人都挺喜歡這一款麵包的~~
洋蔥鮪魚麵包(40元)
裡面有包玉米,鮪魚,洋蔥.
內餡很濕潤與外面的麵皮一起合吃,味道剛剛好~~
雜糧吐司(60元)
裡面一共有10片土司~~
這一款麵包很軟Q,老媽挺愛的~~
熱狗麵包(40元)
裡面有包熱狗,小黃瓜,生菜,旁邊搭的是蜂蜜芥末醬.
老姊挺愛這一款麵包的~~
蔬菜堡(40元)
裡面有番茄切片,小黃瓜,生菜,吃起來很輕爽~~
潛艇堡(45元)
裡面有生菜,番茄片,小黃瓜,裡面搭的是美乃滋~~
麵包與前兩款堡類不同,是屬於法國麵包,吃起來比較有咬勁~~
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104/6/4更新
香蒜法國麵包
聞起來略帶點蒜香味,看起來很紅,是因為有摻紅椒粉,吃起來一點也不辣.
外脆內鬆軟,味道不錯
明太子
明太子略帶點起司香,明太子會在口中蹦開,好吃
乳酪明太子
微甜,略帶點乳酪香,脆口.
起司火腿麵包
口感比法國鬆軟,卻更有彈性
火腿微鹹,品質不錯.
起司濃郁,口感綿密,是超好吃的火腿麵包
核桃葡萄麵包
口感軟Q,核桃脆口,葡萄香甜,好吃
乳酪麵包
看起來超大塊的麵包,口感吃起來軟Q,
裡面有融化的起司與起司塊.
融化的起司味道濃郁,乳酪塊越咀嚼越香,有兩種享受.
乳酪圓麵包
麵包是圓型的法國麵包,口感QQ的,
裡面有很多的乳酪塊.
乳酪塊味道濃郁,單吃不會過鹹,能讓麵包更加有鹹香味
栗子地瓜麵包
裡面有整條帶皮的栗子地瓜,芋頭泥.
芋頭泥微甜,栗子鬆軟,惜麵包黏口些
店家的生日蛋糕
外面可以挑鮮奶油,巧克力口味
我挑鮮奶油的
裡面內餡可以挑兩種口味:
有藍莓,覆盆莓,芋泥,布丁,奶酪,(好像還漏掉一兩種).
六吋400元, 八吋600元,十吋 800元
我挑八吋的
上面裝飾很多水果
鮮奶油還蠻新鮮的,老姐很愛
不過,我還是比較愛竹南的皇家時尚餅舖多些
內餡是挑布丁與芋泥.
裡面的芋泥超綿密的,入口即化,超級好吃的.
布丁也很爽口.
家人都挺喜歡這一家的生日蛋糕的
店家的麵包種類眾多,都蠻好吃,下一次再去吃看看"柔軟歐式麵包區"~~
店家的名片
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店名: [苗栗苗栗] BAKE烘培坊
地址: 苗栗市建台街14號(中苗里渣打銀行對面)
電話 : 037-366918
營業時間:11:00--21:30 (禮拜六公休)
停車: 機車易,汽車稍難
官方臉書: Bake烘焙坊
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