十日町日式料理有天津店與福科店兩家,

福科店是在永福路上的愛買對面的巷子.

店家是有兩樓的座位,所以,若是看見一樓沒有位置,還是可以踏進店家問看看~~



從小區的旁邊巷子走進去,就可以看見十日町的招牌囉~~



店家的前面就是停車場,停車非常方便~~

對面就是愛買,機車也可以停在對面~~



一樓有吧檯處,吧檯有許多新鮮的魚肉與蔬果~~



店家的海鮮是老闆每天去魚市場購買的~~



吧檯的上方,有一些日本玩偶的裝飾~~



店家有賣壽司,手卷,



刺身,沙拉,



炸物,蒸物,揚物,燒物一,燒物二.



火鍋,湯品,小蒸飯,清酒類,啤酒/飲物,定食,日式個人鍋.



桌上有醬料與面紙.




小蒸飯的價目表,



鰻魚蒸飯(120元)



裡面有鰻魚,青蔥,嫩薑,白飯.



鰻魚上面撒上白芝麻.



白飯上面淋有鰻魚微甜醬汁,味道不會過甜,口感也不錯~~



鰻魚雖然只有一塊,但是,裡面並沒有細刺,味道很多汁,入口即化,

因為鰻魚非常地優,讓我興起下一次想要點鰻魚定食來試試哩!




揚物的價目表



羅蔓明蝦船(尾/100元)

店家會附上濕紙巾與一個空盤.



明蝦船(尾/100元)是店家的招牌身品.

最下面的是蘿蔓葉,盛裝著一隻裹麵衣的明蝦.



最下面是蘿蔓葉,中間是炸蝦,上面是炸牛蒡絲.



牛蒡絲非常地酥脆,卻不含油.

炸蝦的皮沒啥味道,但是,口感脆口,裡面的蝦子很新鮮,也很有味道.

搭配新鮮的生菜一起入口,好吃又很清爽的炸物~~





定食的價目表.

點餐可加99元,附生魚片~~



生魚片(加購價99元)



生魚片有兩片旗魚,一片鮪魚,一片鮭魚~~



魚肉雖然沒有很厚,但是,魚肉很新鮮,處理得也很好.是蠻好吃的生魚片~~

要推一下的是,店家的白蘿蔔絲很細緻又多汁,非常地美味~~

p.s. 店家的芥末有點嗆,不要一次摻太多哦!



鯖魚套餐 (270元)

套餐有味噌湯,沙拉,茶碗蒸,白飯,小菜,甜點,主菜~~



沙拉的醬汁是和風醬汁,蔬果很新鮮,醬汁清爽,好吃~~



白飯上面有放黑芝麻,酥炸小魚乾,脆脆的,很爽口~~



醃漬蘿蔔乾

口感爽脆,甜度剛剛好,單吃也很好吃~~



茶碗蒸

裡面有黃連,香菇,魚板.

茶碗蒸很嫩,入口即化,非常地美味~~



味噌湯

裡面有洋蔥,豆腐,紫菜~~

味噌湯的鹹度剛剛好,裡面還挺多料的,是蠻好喝的味噌湯~~



主菜是鯖魚,店家有附一片檸檬片,記得要先擠一些檸檬汁,魚肉會更鮮美哦~~



這是鯖魚的背面~~



店家的鯖魚魚肉很厚實,魚皮酥脆,魚肉非常地多汁,搭配清爽的檸檬汁,味道非常地迷人~~

店家的鯖魚超級美味的,讓我光吃一口就超愛~~




甜點是紅豆湯

店家的紅豆湯甜度不會太甜,紅豆煮得軟爛適中,搭配順口的湯汁一起入喉,為餐點畫上完美的句點~~



店家的餐點都十分地美味,讓我很想下一次點鰻魚定食試試~~

若是想要在東海附近吃日本料理,店家是個不錯的選擇~~


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店名: [台中西屯] 十日町日本料理

地址:台中市西屯區福科路362巷30號

電話:04-2461-8111

午餐:11:30~14:00,17:00~21:30

停車: 機車,汽車均可停附近
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